北巽駅から徒歩7-10分のお菓子教室ひすなずたです。 おすすめのホイッパについて話しています。 これから道具を買おう!と思う方は、一度ご覧ください。 私の教室で使っているおすすめのホイッパをご案内しています。 どうぞ。1分12秒です。 <ひす…
大阪市生野区・北巽駅にるお菓子教室ひすなずたです。 昨日、ベーシック体験レッスンに来てくださった方が、 動画がとてもためになる!共感する!新しい発見がある!と、 1日でほぼすべての私の動画を ご覧くださいました。 そこで、リクエストをお聞きしたら、道具の大きさについて悩…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 さてさて、道具シリーズ、ハンドミキサー編です。 メレンゲなど、昔は手で立てていたなんて、今は考えられないですね。 我が家は、兄弟3人で、ジェノワーズの泡立てしてました。 手がすぐだるくなって、「もう回って来た!」と言いながら、みんなで…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 買わない方がいいもの。 こっちの方がよいものをお伝えしています。 鍋とボールです。 量販店でも買えるものなので、ポイントを押さえていれば 選びやすいですね。 参考にしてください! https://youtu.be/1…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 道具シリーズです。 近所にセリアがあり、とてもお世話になっています。 考えると、あっちこっちに1km圏内に、100円均一のお店は4件はあるのではないかと思います。 「まず100均にいけ!」という ことわざが生まれそうですね。 1…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 現在はお菓子を始める時に役立つ「あると便利な道具シリーズ」をお伝えしています。 ひすなずたメンバーは、よくご存じですが、知らない方にとっては とっても役に立つのではないかと思います。 他のお菓子の先生方もやりにくいということを、私はこ…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 今回は「あると便利な道具シリーズ」を動画でお話しています。 ひすなずたメンバーは知ってる知ってる~となりますが。 必見!こんな便利なもの、少し高いけれど、お菓子を作るなら、 これに勝る道具は現在ありません。 動画って、見るのが面…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 道具シリーズに入りました。 ①では、全体的に揃えておいた方がよい道具をお話しています。 100円均一でも大丈夫な道具もたくさんあり、それを言う時 少し「どや顔」になる私がいて、お恥ずかしいです。笑 大阪人なので、どうしてもお得感…
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