大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。
昨日のレッスンの様子です。
少しずつメンバーが増えてきました!
・Iさん
「クッキーを上手に作りたい!から3月から入会しました!」
・のりこさん
「このレッスンを受けて、自分が意図して、こうしたいとできるかもしれない!」
・Mさん
「小麦粉は、今までは外国産か国内産しか知らなかった!タンパク質量など、よくわかりました!」
と他、いろんな声をいただきました。
3月レッスンを受けて、感想をいただきました。
動画は最後に。
最初は少しお勉強していただきます。
この時間があると、ぐっと上手になると思います!
ココアのガナッシュをはさむクッキーは、クッキーの食感のお菓子
とってもおいしいです!
スプーンでガナッシュをのせてましたが、今日はしぼりました。
しぼるとやっぱり作業性も見た目もきれいですね。
試食タイムは、手作りのいちごジャムとブルーベリーをたくさんいれた冷たいデザートを添えました。
箱づめして、
ベーシックコース、ワクワク半額キャンペーンを4月は行っています。
何か始めたい方に、まずはお試しでも!
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【ベーシックコース3種のクッキー受講の感想・動画】