コルドンブルー神戸校のお菓子課程を修了し、 現在は、本格フランス菓子を引き算のレシピで作るお菓子教室をしています。 教室して11年になります。 フランス菓子を教えているのだから、もっとフランスに精通したい! と、4年前から計画し、「よし!フランスに行こう」…
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