シーズンレッスン

  1. 2020
    27Jul

    単発募集・シーズンレッスン「ライチのクッキーシュー＆チャイニーズミートパイ・サンラータン」居残りレッスン「夏のグラノーラ」募集開始！【動画レッスンも開催】

    2020年8月レッスン 単発募集です。   まずこちらから **新型コロナウイルス対応について*** 現在、大阪でもコロナの新規感染者の数が増加しています。 募集を遅くしたのは、状況を見て募集をしようと思っていたからです。 ですが、緊急事態宣言や、そのたぐいのものがでない…

  2. 2020
    29Jun

    単発募集・7月レッスン【プラムのタルト】　お料理・粉もの中華シリーズ【芝麻葱餅：モチモチクレープ】

      2020年7月レッスン 単発募集です。 3年前から作りたかったお菓子です。   プラムのタルト　全席満席になりました！ありがとうございます。 大石プラムを使って作りました。 プラムは季節によってそれぞれ品種が変わっていきます。   去年の9月にプルーンを赤ワイン煮にしたタルトをしまし…

  3. 2020
    13Jun

    今日のレッスンレポート！いちごのフレジエ・いちごジャム・甘夏のピール・ジャムのビン煮沸・脱気・密閉/大阪お菓子教室ひすなずた

    ひさしぶりにレッスンレポートです。 今日は、３レッスンをまとめた感じで進めました。 「フレジエ」「いちごジャム」「甘夏のピール」 ですので、結構忙しい。 満席でありがたいです。 まず、いちごが手に入るかが一番心…

  4. 2020
    30May

    2020年6月　単発レッスン募集　【ウキウキマンゴーバナナパフェ】【お料理：長寿麺】

    全日程、満席になりました！ありがとうございます。 2020年6月レッスン　 単発募集です。 明るくてぱっとする、ウッキウキするお菓子を作りたくなりました。 ウキウキマンゴーバナナパフェ   冷凍マンゴーとバナナを使って作ります。 底には、ジャスミンブランマンジェ アーモンドがたっぷり…

  5. 2020
    19May

    オンライン・動画レッスン：お菓子の動画レッスンをして受講生の声・動画レッスンも大人気！！　/　大阪お菓子教室ひすなずた

    こんにちは。 大阪で本格フランス菓子を基礎から教えるお菓子教室ひすなずたを主催しています。 2020年4・5月は、オンライン講座や動画レッスンを初めて開催しました。 いろんなパターンでさせていただき、いろいろとわかったことがあります。 …

  6. 2020
    16Mar

    2020年4月単発レッスン　追加レッスン　人気リクエストメニュー「レモンケーキ」　/　大阪お菓子教室ひすなずた　

    満員御礼　募集を締め切らせていただきました！ 実は、増席し、 あと、お一人だけ参加可能です。 17金か、26日に残席可能です。 大人気のレシピです。 「レモンケーキ」 2年前に開催しました。 またご要望が多く、 プライべートレッスンなどもさせていた…

  7. 2020
    15Mar

    2020年4月単発シーズンレッスン募集！「いちごのミルクレープ」時短お料理レッスンは、「リゾット」/大阪お菓子教室ひすなずた

    2020年4月レッスン  単発で受講できるシーズンレッスン募集のページです。   【いちごのミルクレープ】 ココアのモチモチクレープに、いちごのクリームと いちごジャム、そしてカリカリのナッツ。 全部作りましょう。 盛沢山です が、実はシンプルなレシピ。    …

  8. 2020
    15Feb

    2020年3月単発シーズンレッスン募集！「スフレチーズタルト」時短お料理レッスンは、「ポルチーニ茸のクリームパスタ」/大阪お菓子教室ひすなずた

    2020年3月レッスン  単発で受講できるシーズンレッスン募集のページです。 【スフレチーズタルト】 定番のお菓子を丁寧に作ってみようと思います。 ちょっと気分をかえて、四角のタルト型を使います。 これが大きいです。 せっかくなのでたくさん作っていただこうと思いまし…

  9. 2019
    30Dec

    12/30　ガレットデロワレッスン！のレッスンレポート！/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

    よく考えたら私は、いのしし年で、年女でした。 さて、本日、2019年12月30日に ひすなずたの今年、最終レッスンでした。 年の瀬に来てくださることと 明日はみんなお休み？いや、逆に主婦として戦場？ ということで、仲間意識が芽生える状態です。 …

  10. 2019
    01Dec

    満席になりました！　12/30月　新年のお菓子　ガレット・デ・ロワ　レッスン募集　/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

    ありがとうございます。満席になりました。 フランスの伝統的なお菓子「ガレット・デ・ロワ」を作りませんか？ ベツレヘムを訪れた東方の三賢人によって、 イエス・キリストが神の子として見い出されたエピファニー（公現祭）の日、 1月6日に食べるというフランスの伝統…

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