5月のメニューは、過去にレッスンしたメニューです。 2014年5月と2015年5月にしたものです。 このチョコバナナロールケーキは、特に好きなケーキです。 作りやすい上にとても美味しいのです。 ロールケーキはボリュームもあり、運びやすく便利なお菓子ですね。 チョコとバナナ、私には鉄板の組…
【2019/4月のレッスン内容とスケジュール】 ~キャラメルバナナとそば粉の クグロフ型バターケーキ~ クグロフ型で2種類のバターケーキをするのを数人の方に熱烈にリクエスト いただき、レッスン開催です! キャラメルバナナ味と、ソバ粉を使った生地2種類を…
【2019/3月のレッスン内容とスケジュール】 ~ルビーチョコレートのドットロールケーキ~ 今、話題のルビーチョコレートを使ったロールケーキ。 ルビーチョコレートとは、第四のチョコレートと呼ばれ、 このピンク色は着色でなく、天然の色で出しているところが特徴です。 …
【2019/2月のレッスン内容とスケジュール】 ~フランスメレンゲで作るマカロン~ 今日の発表で、ぎりぎりの時間に間に合うか?!という今まで作ってました。 今は、15日の21:49 できるだけ、マカロンを簡単に作れないかな~と、いろいろやっていたら、 やはりマカ…
【2019/1月のレッスン内容とスケジュール】 1月はリクエストレッスンです! ~マスコットプラリネ~ これを作りたいと熱烈にラブコールをずっと発信してくださった方がいて、 その方のおかげでリクエストレッスンです。 2016年9月のレッスンで…
去年にさせていただき、大人気のレッスンです。 今年は、クリスマスチキン「レッスン」と「お持ち帰りだけ」を選べます。 冷凍すれば、2日前に解凍していただければ、後は焼くだけです。 中に詰めるピラフがおいしい! 1日漬け込んだ鶏肉のおなかにピラ…
11/22木の放送で、少し「ひすなずた」を取り上げていただきました。 関西では、とても有名な番組です! 月亭八光さんが来てくださって、お話しをしました。 上手ですよね。お話しを聞いてくださるのが。 入ってきましたよー。ひすなずたの入り口です…
本当にありがたいことです。 「ひすなずたレッスン」のためだけに来てくださったようで、 本当に気が引き締まります! 今は、倉敷から、愛媛からと来てくださっていますが、 「群馬県」が一番遠方です! その動きは、人の心を動かしますね。 …
こんにちは! 単発で受講できるレッスン!「シーズンレッスン」 順調に開催中です。 最初に、レシピの説明をします! 今回は、時短ランチつきレッスンだと、7枚です。 「ザッハトルテ」は、3枚 お料理が4枚です。 しっかり事前に説明しますので、…
12月の単発で受講できるレッスンは2メニューあります。 ◆A 抹茶のオペラ / 今年の新作メニュー ◆B クリスマスアントルメ~バニラムース /リクエストメニュー さらに居残りレッスンとして、「クリスマスチキン・丸鶏を1匹持ち帰りレッスン」 もご案内していますので最後まで読…