ニュース 会社の1期目を終えて。お菓子教室15年、また新しい一歩へ
会社を設立して、初めての決算報告書ができました。設立の申請をした2025年9月4日から、もう1年以上がたちました。「どんな1年になるんだろう」「会社にしたら、何が変わるんだろう」そんな不安と期待があったことを思い出します。会社設立で思い出し...
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お菓子販売 焼きたて販売できるのか？百貨店オーブン試し焼きへ
阪急高槻スクエア「レモンピクニック」出店に向け、業務用オーブンで試し焼きしてきました。焼きたてレモンケーキ販売への挑戦、対面販売の決断、170度・180度の焼き比べ、タイマー鳴らない事件など、リアルな百貨店出店レポートです。
メルマガ 百貨店初出店のリアル。販売直前までの段取りと裏側
阪急高槻スクエア「レモンピクニック」出店までのリアルな準備レポート。1日500個・4日間で2000個販売に挑戦！材料発注、レモン問題、百貨店ルール、スタッフとの奮闘など、レモンケーキ堂の百貨店初出店の裏側を書いています。
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お菓子販売 【焼き菓子 販売 講座】ならこのコースが最短！焼き菓子プロ中級3期生の作品をご紹介
「趣味の焼き菓子を仕事にしたい」その夢を最短で叶える方法とは？焼き菓子販売の基礎から実践的な包材選び、写真撮影まで学べる実用的なコースの内容をご紹介。レンタルキッチンでの販売やカフェ開業など、実際に夢を叶えつつある焼き菓子プロ中級3期生8名のリアルな活動事例と、販売に欠かせないステップを解説します。
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ニュース 合同会社ひすなずた 法人化しました！
昨日、法務省に書類を提出し、法人化の手続きをしました。こちらから改めて報告させていただきます。昨日、大阪法務局へ書類提出したあと、少し胸が熱くなりました───できるだけ個人事業主でと考えていましたが法人化した方がよいやってみたいという想いい...