イベントのご案内とようす

  1. 2018
    09Sep

    【10/23（火）in　さいたま　レッスン募集】お菓子「ベリーのカトルカール」お料理「人気のランチレッスン」

    10/23火　さいたま市プラザウエストで、 お菓子とお料理のレッスンを開催します。 お菓子メニュー：ベリーのカトルカール（パウンドケーキ） フランボワーズを使った甘酸っぱく、 ふわふわでしっとりしているバターケーキを 作りましょう。 フラワー型でも、パウン…

  2. 2018
    05Sep

    「おしゃれな背景ボードづくりとスマホでカンタン！レシピ動画制作」コラボレッスン大盛況でした/大阪お菓子教室ひすなずた

    大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたです。 9/3に、コラボレッスンを行いました。 おしゃれな背景ボードは、 Chape　Chapicの大浦さちこ先生　※最後にリンク スマホ動画制作は、 金澤月子先生　東京から来てくださいます。 定員より申し…

  3. 2018
    31Aug

    テーブルコーディネイト・コラボレッスン「ワクワクします！」「自分はこんなのが好きだと発見！」というお声がありました。

    大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 テーブルコーディネイト・リコスタイルのひろはし先生が主動です。 私は、とーーてもおいしいサレカップケーキの作り方をレッスンしました。 さて、今回は新しい試み。 体験型のレッスン。 …

  4. 2018
    26Jul

    少しのコツで変わるテーブル　おもてなしの気持ちを伝えることができるテーブル

    大阪市生野区でお菓子教室をしているひすなずたです。 今日は、テーブルについて書こうと思います。 お菓子教室をしているので、試食していただく時間があります。 その時のテーブル。 友人が作ってくれたかわいいランチョンマットで満足でした。 シンプルかわいい。 お…

  5. 2018
    09May

    5/9 【レッスンレポート】いちごコンフィチュール＆スコーン　たまらなく美味しい！　/　大阪　お菓子教室ひすなずた

    大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 特上のいちご「章姫」で作る　”いちごのコンフィチュール” 農林水産賞を受賞のいちご農家「竹村一美」さんの所へ、いちごを買いに行きました。 奈良の大和郡山市です。 いちごジャムを作るのでと予約していきました。 少し無理言って、たく…

  6. 2018
    29Apr

    4/29 ベーシックコース体験レッスンの報告！ちょっとマニアックなレッスンなのかもしれません　受講者のお声　/大阪　お菓子教室ひすなずた

    大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 ベーシックコース体験レッスンを開催しています。 どんな方が集まってくださるかなーと思っていたら、 ◆パンを習っていて、お菓子にも興味がある　お菓子は初心者 ◆自己流でやっていて、お菓子を習ってみたいと思った ◆マクロビの先生で、…

  7. 2018
    18Apr

    4/19 【募集】5月8日火　特上のいちご「章姫」で、いちごジャムを作ろうの会～スコーンも添えて　/　大阪市お菓子教室ひすなずた

    こんにちは！ 急ですが、5/8（火）に、みなさんでいちごジャムを作ろうと思います。 先日、ブログに書いた奈良のいちご農家さんのいちご さすが！農林水産大臣賞をとっておられる農家さんだからか、それとも「章姫」がすごいのか ものすごくおいしい　いちごでした。 魅了されて、も…

  8. 2018
    07Apr

    4/7　ベーシック体験キャンペーンの様子　レッスンレポート　/　大阪市生野区のお菓子教室ひすなずた

    先日の体験キャンペーンの様子をお伝えします。 気になってる方もおられるかもしれません。 「きちんとお菓子を習ってみたい！」と来てくださいました。 また、「シュークリームは難しそうなので、今まで作ったことがないので」と。 お互いにワクワクしながら、少し緊張し…

  9. 2018
    04Apr

    4/4　シュークリーム、これは何が違う？　ベーシックコース体験会・基礎から学びたい方へ　/　大阪市お菓子教室ひすなずた

    大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 上記の写真。 何が違う？ 形は、絞り方と火のあたり方で調整できます。 あとは？ 「色」ですね。 配合を変えました。 何を増やして、何を減らしたのか？ これはお好みで、調整できる簡単なことです。 &…

  10. 2018
    01Apr

    4/1　Chape　Chapicさんが、カメラレッスンの様子をブログに書いてくださいました。/大阪市お菓子教室ひすなずた

    大阪市生野区　北巽駅徒歩7分にある　お菓子教室ひすなずたです。 フェリカスピコの佐藤先生のカメラレッスンに、ご厚意で私の動画撮影をしてくださった 大浦さちこさん！ 彼女の屋号は、Chape　Chapic　（後でリンク） 手作り机や、雑貨の販売・出張ペンキ塗り教室など 素…

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