動画/道具シリーズ

北巽駅から徒歩7-10分のお菓子教室ひすなずたです。おすすめのホイッパについて話しています。これから道具を買おう！と思う方は、一度ご覧ください。私の教室で使っているおすすめのホイッパをご案内しています。どうぞ。1分12秒です。＜ひすなずたの...

大阪市生野区・北巽駅にるお菓子教室ひすなずたです。昨日、ベーシック体験レッスンに来てくださった方が、動画がとてもためになる！共感する！新しい発見がある！と、１日でほぼすべての私の動画をご覧くださいました。そこで、リクエストをお聞きしたら、道...

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。さてさて、道具シリーズ、ハンドミキサー編です。メレンゲなど、昔は手で立てていたなんて、今は考えられないですね。我が家は、兄弟３人で、ジェノワーズの泡立てしてました。手がすぐだるくなって、「もう回って来...

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。買わない方がいいもの。こっちの方がよいものをお伝えしています。鍋とボールです。量販店でも買えるものなので、ポイントを押さえていれば選びやすいですね。参考にしてください！

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。道具シリーズです。近所にセリアがあり、とてもお世話になっています。考えると、あっちこっちに１ｋｍ圏内に、100円均一のお店は4件はあるのではないかと思います。「まず100均にいけ！」という　ことわざが...

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。現在はお菓子を始める時に役立つ「あると便利な道具シリーズ」をお伝えしています。ひすなずたメンバーは、よくご存じですが、知らない方にとってはとっても役に立つのではないかと思います。他のお菓子の先生方もや...

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。道具シリーズに入りました。①では、全体的に揃えておいた方がよい道具をお話しています。100円均一でも大丈夫な道具もたくさんあり、それを言う時少し「どや顔」になる私がいて、お恥ずかしいです。笑大阪人なの...