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お菓子教室の先生へ 30分無料相談・ワンポイントアドバイス /大阪・オンラインお菓子教室ひすなずた

教室の先生へ30分無料相談させていただきます。「こんなこと、ちょっと相談できたらいいのに」私は、教室業をしているとそんなこと、たくさんありました。ささいなことでも、なんでも聞いてください。昔の私は、AなのかBなのか、よく友人や家族に聞いてい...
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【初めてオンラインレッスンを受講する方へ】ズームの入室方法 /大阪お菓子教室ひすなずた

オンラインレッスンはズームを使って行います。ズームの入室方法【ズームが使いやすい理由】インターネットを使ってテレビ会議ができるものです。パソコンやスマホを使って、参加できます。比較的簡単です。受講する側はパソコンなら送られたURLをクリック...
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ホームパーティ推進委員会に「今年は、おうちでホームパーティーを開こう!クリスマス編」を書きました。/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

友安製作所さんが主宰のHP、「ホームパーティ推進委員会」★リンクそこで、記事を書かせていただいています。前回書いた記事が、大好評でシリーズ化しましょう!!という展開になりました。ありがたいです!!まずは、クリスマスです!!国別と季節で提案し...
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お菓子に使うほうじ茶 / 大阪・東京 お菓子教室ひすなずた

先日、東京へ行った時に、品川駅構内をうろうろしていたら、「献上加賀棒茶」をみつけました。これは風味が強くて、お菓子に使えます。しかし高価なお菓子になりますね。今年の5月に私の先生、元コルドンブルー神戸校の教授川道剛シェフを、ひすなずたのアト...
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商品開発をお手伝いしたタイ焼き「ラグビーボール型」で展開して大盛況!新聞にも掲載です/大阪・東京・さいたまお菓子教室ひすなずた

約半年前に、タイ焼きの商品開発をお手伝いしました。その時すでに、ラグビーボール型のタイ焼きをされる予定で進めていました。9月開催のラグビーワールドカップの応援に向けて!この商品開発でした。商標登録や、焼き型などが揃って、現在順調に販売されて...
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プライベート 娘の体操の試合を見に行きました。/大阪・東京・さいたまお菓子教室ひすなずた

プライベートなことですが。たまには!下の娘は、中学生になりクラブで体操部に入りました。その前から、体操にご縁があり、2歳で習って先生に素質があるので継続させてくださいと言われたのに、経済的な事情からやめ、小学5年生から2年くらい習いました。...
イベントのご案内とようす

ひすなずた公式メルマガを始めます!登録お願いします!/ 大阪・東京・さいたまお菓子教室ひすなずた

メルマガ登録はこちらから★メルマガを始めます。お菓子作りの初心者の方や、自己流でお菓子を作っておられる方に参考にしていただければと思い、配信していきたいと思います。リザーブストックを活用しての配信。これが便利ですが複雑で、とりあえず勢いでス...
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なんと贅沢なレッスン!「フェリカスピコ」主宰「chapechapicの背景ボード作りレッスン」を「ひすなずた」で開催!

今日は、フェリカスピコさんにレンタルスペースをしました。私のHPの写真を撮ってくださったカメラマン、佐藤朗先生主宰のレッスンでした。事前に選んでいただいた背景ボードをそれぞれが作ります。背景ボードの先生の大浦沙智子先生が丁寧な準備です!それ...
ひすなずたメンバーのおすすめ店

4/22 高橋貴子出版記念パーティ in横浜 に行ってきました。熱い!貴子先生の全力のパーティでした。/大阪・東京・さいたまお菓子教室ひすなずた

昨日、帰阪しました。数日、東京方面へ行ってきました。たくさんお伝えしたいことがあり、それを全部ブログで書けるか?!とがんばってみます!まずは、私のコンサルの高橋貴子先生が集客・成約の本を出版されたのでその記念パーティに参加してきました。出版...
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明日から東京へ行ってきます。高橋貴子先生のパーティへ/大阪お菓子教室ひすなずた

私が東京へ出張できるなんて、夢のようです。いちお菓子教室の講師がまさか、こうして行けるとは。それは、やっぱり私のコンサルの高橋貴子先生のおかげです。やっぱり広い世界の東京へ行ってみたいと夢を見ますし、私は11年、さいたまに住んでいたので大切...
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