本格的なフランス菓子を引き算で作る  大阪市生野区お菓子教室ひすなずた

ル・コルドンブルーで学んだ技術と味を、合理的に無駄のないレシピで身近にある材料と道具を使って一人1台お菓子を作ります。

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道具シリーズ

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