カフェ 生徒さんの活躍 クレオ大阪中央でチャレンジカフェ
プロコース修了者、そして、現在コンサルの生徒さんでもある大阪阿倍野「アトリエはるともも」のお菓子講師吉田智美さんを取材しました。カフェ専門のお菓子コース智美さんは、ひすなずたのベーシックプロ・アドバンスプロ・焼き菓子プロ中級を修了されていま...
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カフェ 生徒さんがカフェをオープン【kou+】さん /大阪・お菓子教室
本日、プロコース修了生さんのお店へ行ってきました！ベーシックプロ・アドバンスプロ・焼き菓子プロを学んでくださった石橋裕子さん！満を持して2024年10月末にオープンしました！【kou+さん】JR和泉府中駅から徒歩1分2019年の出会い裕子さ...
カフェ カフェ開業 失敗しないように作る・ターゲット・売り 地域密着型の開業～私の生徒さんのカフェオープン～
カフェ開業・お菓子販売・教室の先生になりたい方、お菓子をお仕事のために学びたい方に向けてお菓子制作から開業準備のお手伝いをしています。はじめまして、お菓子教室ひすなずたのおおしたかおりです。カフェを開業した生徒さんのオープンからたくさんのこ...
カフェ カフェ開業/大阪市阿倍野区 里山のごちそう きのこ /大阪・オンラインお菓子教室ひすなずた
里山のごちそう きのこ大阪市阿倍野区阪南町1-8-5080-6133-0831金・土開店2020年10月オープン★お店の情報は変更されることがあるので、「きのこ」さんが直接出している情報を確認してからご来店ください。インスタグラム：（202...
カフェ ラム酒を使ったカクテル 「バター・ド・ラム」「ラム・フィズ」
お菓子好きなバーテンダーさんとインスタライブをしました。将来、お菓子を出すバーをオープンされる予定です。とても楽しみです。さて、お菓子を始められたら最初に買う洋酒が、コアントローかラム酒ではないかと思います。1瓶買うと、なかなか使わず余って...
カフェ 【カフェ開業への道・取材へ】大阪・阿倍野区「絵本とパンケーキカフェ アイアイ」コミュニティを作りたい！
絵本とパンケーキカフェ アイアイカフェオーナー 矢野初枝さんこのぺージは、これからカフェ開業予定の方、また、現在カフェオーナーの方にお役に立つページを作りたいとリアルな声を中心に、私が取材に行って聞いた内容をつづります。夢を持っておられる方...
カフェ カフェ開業/お菓子の材料でお酒を作る ピーチ＆フランボワーズ 洋ナシ＆アニス＆カルバドス カフェに出すお酒/オンライン大阪お菓子教室
お菓子で夢を叶えたい人を応援するお菓子教室ひすなずたのおおしたかおりです。昨晩のyoutubeライブ、とてもよかったのですが、最後の10分以上、映像がとぎれて見にくい状況になりました。みなさん、よく見てくださいました！！ほんとにありがとうご...
ベーシックコースプロ 【カフェ開業】カフェスイーツの商用使用ができるプロコース・オンラインレッスンを始めます！
2021年1月から、スタートします。とても丁寧に作ったコースです。これからカフェを開業しようとされている方、現在カフェを運営されている方に向けて、おいしい自分らしいスイーツを作っていただくレッスンです。すぐにお仕事に使っていただけます。特に...
カフェ 素敵なカフェを探して～八尾・「FRANCYS JEFFERS CAFE」 自転車とカフェのユニークなコンセプト
こんにちは。大阪で本格フランス菓子を引き算レシピで作るお菓子教室をしています。おいしいカフェスイーツを探して～。私の家から行けそうなカフェをネットで探して、時間のある時に行ってます。そこで今回行ったのはこちら、「FRANCYS JEFFER...
カフェ カフェへ～東大阪・弥刀「くらるカフェ」さんへ
最近は、カフェに興味があって、近くで検索して見つけては行ってみてます。東大阪は私のところから、ほんとに隣です。検索すると近くで素敵なカフェが見つかりました。「くらるカフェ」大阪府東大阪市友井4-1-13やっぱりカフェは雰囲気が大事ですね。名...