最近は、カフェに興味があって、近くで検索して見つけては

行ってみてます。

東大阪は私のところから、ほんとに隣です。

検索すると近くで素敵なカフェが見つかりました。

「くらるカフェ」

大阪府東大阪市友井4-1-13

やっぱりカフェは雰囲気が大事ですね。

名前と内装から、蔵を改装した雰囲気がわかります。

そして、お料理。

体にやさしいオーガニックフード中心のお食事を出してくださいます。

この日は、大豆ミートを使った揚げ物とお惣菜がたくさん。

ちょこちょことあるって幸せ。

家庭では出せない品数と、体によさそうなものばかりあると

気持ちよくパクパク食べられます。

私は肉が大好きです。

「オーガニックフード」「肉を使ってません」

「ビーガン」「マクロビオテック」などの表示があまり魅力的に見えないタチです。

だけど、最近はそのようなお料理に出会うことが多く、

食べてみると「おいしー」

手のはいったお料理はおいしいです。

いつも斜めから目線の自分に反省します。

カフェといえば、お菓子とお茶。

これがおいしかったら、もう言うことありません。

ここは、「ローフードマイスターが作るローケーキ」を提供してくださいます。

「ローケーキって」

「生の」という意味です。

小麦粉や卵・バターを使わずにナッツを使って作っておられました。

酵素は生でないととれないので、その栄養をとれるようにという考えのケーキです。

ブルーベリーかチョコレート＆いちごを選べます。

今回はブルーベリーをお願いします。

くちどけがよくおいしいー！

カフェの大事な要素は、

「おいしいお料理」

「おいしいデザート」

「心地よい雰囲気」

なのかなーと思って味わっていました。

気持ちいい空間でした。

ご自宅とつながっているのか、お庭もとってもさわやかです。

親しみやすい店主さんで、写真も「どうぞー」と。

検索してグーグルがあるから行けました。

ここはなかなか見つけにくい場所かもしれません。

隠れ家的な素敵なカフェでした。

◆9/20日　夏のキュートなムース　1席あります。

https://hisunazuta.com/5007.html