最近は、カフェに興味があって、近くで検索して見つけては
行ってみてます。
東大阪は私のところから、ほんとに隣です。
検索すると近くで素敵なカフェが見つかりました。
「くらるカフェ」
大阪府東大阪市友井4-1-13
やっぱりカフェは雰囲気が大事ですね。
名前と内装から、蔵を改装した雰囲気がわかります。
そして、お料理。
体にやさしいオーガニックフード中心のお食事を出してくださいます。
この日は、大豆ミートを使った揚げ物とお惣菜がたくさん。
ちょこちょことあるって幸せ。
家庭では出せない品数と、体によさそうなものばかりあると
気持ちよくパクパク食べられます。
私は肉が大好きです。
「オーガニックフード」「肉を使ってません」
「ビーガン」「マクロビオテック」などの表示があまり魅力的に見えないタチです。
だけど、最近はそのようなお料理に出会うことが多く、
食べてみると「おいしー」
手のはいったお料理はおいしいです。
いつも斜めから目線の自分に反省します。
カフェといえば、お菓子とお茶。
これがおいしかったら、もう言うことありません。
ここは、「ローフードマイスターが作るローケーキ」を提供してくださいます。
「ローケーキって」
「生の」という意味です。
小麦粉や卵・バターを使わずにナッツを使って作っておられました。
酵素は生でないととれないので、その栄養をとれるようにという考えのケーキです。
ブルーベリーかチョコレート＆いちごを選べます。
今回はブルーベリーをお願いします。
くちどけがよくおいしいー！
カフェの大事な要素は、
「おいしいお料理」
「おいしいデザート」
「心地よい雰囲気」
なのかなーと思って味わっていました。
気持ちいい空間でした。
ご自宅とつながっているのか、お庭もとってもさわやかです。
親しみやすい店主さんで、写真も「どうぞー」と。
検索してグーグルがあるから行けました。
ここはなかなか見つけにくい場所かもしれません。
隠れ家的な素敵なカフェでした。
◆9/20日 夏のキュートなムース 1席あります。
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