【2019/4月のレッスン内容とスケジュール】
～キャラメルバナナとそば粉の
クグロフ型バターケーキ～
クグロフ型で２種類のバターケーキをするのを数人の方に熱烈にリクエスト
いただき、レッスン開催です！
それぞれ上掛けをしてデコールします。
バナナは、バナナを乾燥させて作ってバナナチップスを飾ります。
そば粉にはアクセントに冷凍フランボワーズを入れます。
素朴な味わいの中に、きゅっと酸味が美味しいです。
2種類の生地を１つの型で焼くおもしろいバターケーキです。
＜4月のランチ＞
「カツサンドと洋風みそスープ」
私がカツサンドを食べたいのが一番の理由です。
まだ写真撮影できていません。少しお待ちください！
美味しいとんかつと野菜を挟んで、美味しいーー！！のを作ります！
ガツンとボリュームあるランチです。
洋風みそスープは、ベーシックコースで試食でお出したら大人気！
いつも奈良から新鮮な旬の野菜だけを運んでいただいているお野菜で
作りたいな～と思っています。何が入るかはお楽しみ！
ちょっとした工夫でいつもの味噌汁が洋風になり、コクがでて美味しいです！！
今回のテーブルはリコスタイルさんにお願いしました。
ピクニックのようなイメージでお願いしました。
楽しみにしていてくださいね。
▶料金
ランチなしレッスン 7,020円（税込み）
時短ランチつきレッスン 9,180円（税込み）
（ランチのレシピつきです。）
●直径18ｃｍ 高さ8～9ｃｍのクグロフ 1台お持ち帰り
・レシピ・材料費
・レッスンで制作したお菓子お持ち帰りいただきます
・ウエルカムドリンク
・講師制作のお菓子の試食・お茶
ランチつきの場合は、食事とランチのレシピが含まれています。
▶持ち物
エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用タッパーか箱・持ち帰り用の袋・保冷剤はいりません
▶スケジュール
＜お菓子レッスンと時短ランチつき日程＞
4/16（火） 10：30～15：00
・18（木） 10：30～15：00
・19（金） 10：30～15：00
＜お菓子レッスンのみ日程＞
20（土） 10：30～14：30
（終了時間は流れによって変わるので、余裕をもってお越しください）
▶お支払方法
・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。（ゆうちょ銀行）
・お支払は、申し込み1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。
（ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料）
▶キャンセルと振替について
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。
但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当（各月による）と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。 - ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
もしくは、ライン@にご登録いただき、お名前を添えてご連絡ください。
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