大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 ベーシックコース体験レッスンを開催しています。 どんな方が集まってくださるかなーと思っていたら、 ◆パンを習っていて、お菓子にも興味がある お菓子は初心者 ◆自己流でやっていて、お菓子を習ってみたいと思った ◆マクロビの先生で、…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 1回だけでも受講できるレッスン=シーズンレッスンと呼んでいます。 5月は、「ポップないちごのロールケーキ & レモンケーキ」です。 人気のお菓子です! 5/21(月)日程を追加しました。 申し込みはこちらへ ★ 詳…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 昨日は、リクエストレッスン! 「いちごのカトルカール & クレープシュゼット」でした。 これは、モリモリのレッスンでした。 カトルカールとは、フランス語で4/4という意味 パウンドケーキのことです。 バター・卵・小麦粉・砂…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 4月単発で受講できるレッスン’シーズンレッスン’です。 「シトロンフロマージュタルト」 これは、とても簡単で、絶品です! 受講してくださった方から、ラインでお言葉をいただきました。 そのままのせますね。 「さてさて、あのケ…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 いつもレモンでお世話になっている「おおうえ農園」さんに、 オレンジを送ってくださいとお願いします。 4/23月に「いちごのカトルカール&クレープシュゼット」のためです。 (満席です) 大上さんのところは、無農薬はもちろんのこと、…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 シーズンレッスンは、「シトロンフロマージュタルト!」 これは、やってみて、レッスンを受けてくださった方の声を聴いて、思いました。 とても簡単だけれど、とてもおいしい、素敵なレシピだなと思いました。 チーズの部分をいろいろ好きなように変…
残席などは、こちらで見ていただけるよう できるだけリアルタイムに入力するようにします。 5/3木 シトロンフロマージュタルト 満席 5/5土 石鹸教室 5/6日 14:30 クッキーサンド&ステンドグラスクッキー 残2 5/8火 いちごジャム&スコー…
こんにちは! 急ですが、5/8(火)に、みなさんでいちごジャムを作ろうと思います。 先日、ブログに書いた奈良のいちご農家さんのいちご さすが!農林水産大臣賞をとっておられる農家さんだからか、それとも「章姫」がすごいのか ものすごくおいしい いちごでした。 魅了されて、も…
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。 お待たせしました。 昨日、「レッスン内容」→「シーズン」で、発表しました。 ブログだけをご覧の方は、わからないかもしれないとご案内しました。 ランチもおすすめ これを器にして。。。。 詳しくは…
~tamareport~石けん教室6・7月のご案内 こんにちは、石けん教室担当のtamaです。 これから時々、石けん教室の様子や告知等で登場いたします。どうぞよろしくお願いいたします! 2・3月の石けん教室第1弾も無事に終え、現在第2弾お越しいただいています。 マックス4…