大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。
ベーシックコース体験レッスンを開催しています。
どんな方が集まってくださるかなーと思っていたら、
◆パンを習っていて、お菓子にも興味がある お菓子は初心者
◆自己流でやっていて、お菓子を習ってみたいと思った
◆マクロビの先生で、シュークリームだけは習ってみたかった!
◆パン教室をしていて、お菓子もエッセンスになると思い、基礎からきちんと教えてくれるところを探していた
◆ひすなずたにすでに通っていて、興味津々
と、いろんな方が来てくださいました。
ひすなずたに通ってくださった方々は、「いつもとは違うレッスン内容!すぐに作りたくなった!」
初めて来てくださった方は「すごくわかりやすい!」
「お菓子は化学変化で、難しいのだなーと思った」
「こんなに注意ポイントがあるなんて思わなかった」
習いたい内容が習いたい方にお伝えすることができたらいいのだなーと思いました。
ベーシックコースは、少しマニアックな内容も含んでいると思います。
素材の特性などを知ることによって、失敗しないと思っています。
お菓子はやっぱりまぜて終わりではおもしろくない。
だけど、少しの手間で、絶品!を狙いたいと思っています。
私の実験好きが伝わって、アーモンドダイスをのせるとのせないとしてもいいですか?と。
みなさんきれいに膨らみましたね。
来てくださった声を、動画にとることができました。(レッスン中になかなかとることができなかったので嬉しいです)
キャンペーンは、明日をもって終了です。
これからは、通常レッスンに加わる体験レッスンになります。
席が埋まってきました。
興味があれば、どうぞお問い合わせくださいね。
必ず、上手になるようになります。
そして、もっとお菓子作りが楽しくなると思います。
また、1回だけでも受講できるレッスン=シーズンレッスンと呼んでいます。
5月は、「ポップないちごのロールケーキ & レモンケーキ」です。
人気のお菓子です!
5/21(月)日程を追加しました。
直接メールでも構いません。
kame1213jp@yahoo.co.jp
ライン@に登録してくださり、ラインからのお申込みもお待ちしています。
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みなさん、ありがとうございます!!
今日もぽちっと願いします!