大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたです。
今日、決定しました!
12/3月に、ドリップコーヒーの淹れ方・フレンチプレスの淹れ方、飲み比べなど
まだ内容が決定していないけれど、ひすなずたのアトリエで
開催します!
ここは、とてもおいしいコーヒー豆を提供してくれるし
店主のヒロフミさんのこだわりが、なかなか。
なので、1回で4-5人しか難しく、
午前と、午後に分けてレッスンさせていただこうかと思っています。
丁寧に一人一人を見たいそうです。
そして、普段のコーヒーレッスンよりもパワーアップした内容を
お願いしています。
興味のある方は、ぜひ日程をあけておいてください。
私もお菓子をレッスンさせていただきますので、お楽しみください。
いつもより簡単なので、あえて喜んで来てくださる方も多いです。
そう、ヒロフミさんの人柄が私は好きです。
たくさんの雑誌に出ておられて、とてもかっこいい風ですが、
とてもフランクで、話しやすい
※HPから写真をお借りしました。
でも、コーヒーにはこだわりがあり、お酒飲みたいけれど、
次の日の焙煎のためにがまんするとおっしゃってました。
私にはできないなーと素直に尊敬しました。
時間は 午前10:00-13:00
午後14:00-17:00
の予定です。
内容はまたお知らせします。
今日お話しして、興奮状態でブログ書いています!
日程あけておいてください。
募集がかかったらよろしくお願いします。
お楽しみに!
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