大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。

キッズレッスンの様子をお伝えします！

かわいい子たちが来てくれます。

子供たち、イキイキしていて、それだけで財産だわと思い、

私が若返るレッスンです！

キッズレッスンは大・大好きです！

やっとアトリエで開催することができました。

ずっと来てくれている子供たちは、大きくなったねーと思います。

ちょっとだけ親心。

新しく来てくれる子も、ワクワクします。

クッキーの生地作り・型抜きは真剣です。

私が急がせます！

それはきれいなクッキーを作りたいから！

今回は、ココア生地

プレーン生地

クランベリー生地を選択できます。

生地を作り、ジャムやガナッシュをサンドし、包装して、箱詰めします。

ガナッシュチーム。

フランボワーズジャムチーム。

なので、2時間半から3時間かかります。

でも子供たち、最後ほど楽しい作業なので、イキイキがんばります！

最後に、うちの犬、パティも目的で来てくれるかわいい子がいます。Fちゃん！

レッスンが終わるとすぐに「パティ！」と、

ガレージを閉めて、二人の世界にしました。

ちょっと垣間見たら。。。

かわいいシーン。

すぐに口を狙って突撃するわが犬。

それを受けて立ってくれるかわいいSちゃんです。

最後まで、パティと向かい合ってくれて、ありがとう。

キッズレッスン！

もう春休みも終わります。

いや、半ばですかね。

新しい春！これからまたいろんなことが始まります。

昔、中学生の時思いました。

春に入学式や年度が変わる日本のシステムに「よし！」と思っていました。

（いつも上から目線の私です！笑）

寒い時期がおわり、新しい命が芽吹いているこの時、なんだかやる気がでます。

こんな時期に新しいことができるなんて。

一歩ふみだせば、次への道につながります。

私は、遠くは全然見えないタイプで、目の前の１歩だけを見ているタイプです。

でも、前に道は続いている。

だから、いつも１歩１歩です。

その時にある道へ、その時に選んで進みます。

やってみなけりゃわからない。

そんなわけです。

と、話しはそれました。

次のキッズレッスンは、夏休みに開催できたらいいなと思っています！

またその頃に案内します！

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