マルカワ味噌さんのHPの動画にリンクします。
お味噌づくりの様子がよくわかると思います。
単発で受講できる「シーズンレッスン」、4月は２種類のバターケーキをクグロフ型で焼いています。 お菓子もランチレッス…
こんにちは。 12月のケーキは、いつもより気合いが入ります。 ひすなずたらしいケーキをご提案できたらと思っています。 …
まずは、これ！ 「干しいも」 生徒さんにいただいたのですが、なんと美味しい！！ ドはまりです！ 甘味と風味…
今日は、ひすなずたの2020年初レッスンでした。 1月ベーシックコースは、特にいいレッスンだなーと思います。 デモンス…
【1年間で基礎を学ぶベーシックコース 火・金曜日満席になりました】 きちんと基礎を学んで失敗なく…
今日は、チョコレートの〇〇％って何？っていう疑問にお答えしたいと思います。 動画に撮りましたので、動画が…
