未分類 【3月のレッスン内容とスケジュール】 「いちごのタルトレット」春巻きの皮で作ってみたかったのです。生地を作らずともよいので、その分の手間を、いちごのナパージュを手作りしました。そこもおいしいポイントです。アーモンドクリームもコクを加えてしっとりするポイントがあります。いちごの中... 2017.11.09 未分類