2020年5月に行ったレッスンです。 これは、コロナ真っ最中でしたので、 オンラインで開催しました。 作りやすいを考えて(おいしいは絶対) レシピを作りました。 動画レッスンで受講された方も多かった 人気メニューです♪ 【ラムレーズンバターサンド】 ココア生地が少し苦…
こんにちは。 大阪で本格フランス菓子を基礎から教えるお菓子教室ひすなずたを主催しています。 2020年4・5月は、オンライン講座や動画レッスンを初めて開催しました。 いろんなパターンでさせていただき、いろいろとわかったことがあります。 …
オンラインレッスンはズームを使って行います。 ズームの入室方法 【ズームが使いやすい理由】 インターネットを使ってテレビ会議ができるものです。 パソコンやスマホを使って、参加できます。 比較的簡単です。 受講する側はパソコンなら 送ら…
1.オンラインレッスンを開催した理由は? 【オンラインレッスンをしようとは思っていませんでした】 それは、やっぱり実際に作ったものを食べたい!! それぞれ丁寧に教えたい! その場の雰囲気を楽しんでいただきたい! 言い出したらきりがありません。 見て食べ…
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