洋酒シリーズ第４弾は、ラム酒です。
動画に撮りましたので、動画が見れる方は動画を
見れない方には、文章にしました。
これは、さとうきびから出来ているお酒です。
とってもおいしいです。
私はラム酒も大好きです。
全部好きなんちゃうかって、よく言われますけど 笑
ラム酒と言えば、やっぱりラムレーズンですね。
本当に、おいしい、そそられる香りになります。
ラム酒にもいろいろあるんですけど、私はマイヤーズ ラムが好きです。
お値段もお手頃で、１０００円代で手に入ります。
「お手頃なのにこの香り」というところが、気に入っています。
後、ホワイトラムというのもあるのですが、
あれは少しすっきりした感じの香りなので、
私はマイヤーズ ラムの方がコクがあって好きです。
ラム酒はどんなものに合うかというと、焼き菓子に使うとおいしく
いい香りがたつと思います。
逆に、スポンジケーキやショートケーキにはちょっと強すぎて、
あまり合わないと思います。
ベリー系にもあまり合わないと思います。
先日チョコレートケーキのシロップにラム酒を混ぜてみました。
これは、合います。
ティラミスにも合うと思います。
マイヤーズ ラムは普通の酒屋さんでも売っていますし、
製菓材料店にも売っていますのでもしよかったら、試してみてください。
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