昨日は、「ハーブが香るグリーンアレンジメント」の

コラボレッスンでした。

古川博之先生は、私のお花の先生で、

先生のアレンジメントに、ひとめぼれして習いに行きました。

そして、現在は店舗を新しくするため、店舗がない状態でしたので

出張レッスンに来ていただきました。

夢のようです。

ひすなずたとのコラボレッスンを意識してくださり、

ハーブや食べ物を入れた、とてもおもしろいアレンジメントでした。

午前の部　のみなさん

午後の部のみんなさん（私も参加しました）

午前・午後とも満席で開催でした。

みなさんの作品

ほんとにいつも驚かされます。

ぶどうや、カボス、ケールなどをいれます。

それがとてもかわいい。

そして、作業するたびにいい香りに包まれました。

ほんとに気持ちのよいレッスンでした。

あとは、ひすなずたのスイーツ＆お茶タイム

今回は、「ハーブ」がテーマでしたので、

カモミールを使ったハーブゼリーをいれました。

桃のトライフルゼリーです。

とても美味しいとみなさん喜んでくださり、嬉しかったです。

＜層の説明＞

・カモミールのジュレ

・桃のコンポートジュレ

・ジョコンド生地

・マスカルポーネクリーム

・フランボワーズジャム

・ジョコンド生地

・マスカルポーネクリーム

・フランボワーズジャム

カモミールと桃は相性がいいです。

集中した作業のあとのスイーツは、いいですよね。

古川先生も一緒に食べていただき、このようなシーンは今まで見られなかったので

ほほえましく写真をとらせていただきました。

とってもゆっくり先生とお話しできました。

マスクだから、笑顔でもわからない。

また古川先生のレッスンを受講したい！と多くの方がおっしゃって

くださっていたので、私もお願いしました。

「ぜひ、喜んで！」とおっしゃってくださったので、

また開催しますね。

ライン・メルマガ・インスタで告知しますので

よかったら、登録してください。

みなさんありがとうございました。