昨晩帰宅しました。（と昨晩に書いて寝てしまいました！なので一昨日です。）

4日間、東京・埼玉に行ってました。

行くきっかけになったのは、もっとスキルアップしたいと思っていました。

レシピの開拓ではなく、基本的なお菓子の知識を充実させたいと思いました。

知識があることで、お菓子の失敗率が減るし、頭で納得するということが、楽しい。

そんな中、見つけることができました。

東京に行きたいレッスンがあり、先生の人柄も素敵で私と相性が合う！と思ったので、

ほぼ即決・直感で決めました。

決めると、不思議なことにいろんなことが与えられて来ました。

交通費と娘たちを置いていくことが心配でしたが、それが

なんと大丈夫になっていきました。

すごいですね。

私も本当にびっくりしています。

「まずは決めること」

今、コンサルタントをしていただいている高橋貴子先生がいつも言ってくださる言葉

「決めるとできる」

今回は、さいたまで2つレッスンさせていただくことができました。

私は、7年前、さいたまに住んでいたので、友人がいます。

なので、その当時の方々が都合が合えば、参加してくださり、

また、ご自宅を提供してくださり、お昼ご飯まで食べさせていただける

素晴らしい助っ人がいます。

助っ人と呼ぶのも申し訳ない、集客まで調整し、マネージメントしてくださる方がいます。

きっと彼女はマネージメントしてるなんて！と思うかもしれませんが、

とても信頼が置ける方です。

さてさて、このチームは、できるだけ手軽に作れるもの

でも、おいしい！そう、私のコンセプトにばっちり！

主婦が作りやすい上級なお菓子。

お菓子づくりが大好きな女子高生もお母さんと親子レッスンできてくれました。

幼稚園から小学生低学年まで見ていたので、なんときれいな娘さんになったことか。

このころのきれいになるスピードは爆発的です。

肌が透き通るようで、はりがあり、どのシーンを撮ってもきれい。

と、長い説明、もういいですね。笑

お話もしつつ楽しく作りました。

おいしーーと何度も。

その言葉が私を力づけてくれます。

あー、よかったと思いました。

そして、最終日、初めてお会いする方のお宅へ伺いました。

私のブログを見て、さいたまの方がお声をかけてくださいました。

面識はなかったですが、辿ると共通の知り合いがいて、

つながっていることにびっくりしました。

勇気を出して、メールをくださったこと、感謝です。

ラインでのやりとりからも、人柄の良さが表れていて、私こそ、お会いしたいと

思いました。

私のレッスンを熱望してくださった、そのことこそ、ありがたい。

すぐに4人を集めてくださり、開催です。

ドキドキ、緊張で行きましたが、素敵な方々ばかりで、

すぐリラックスしてしまいました。笑

すごいおもてなししてくださり、おいしい食事をいただき、次の予定があったので

後ろ髪をひかれつつ退室させていただきました。

さて、10月も東京・さいたまに行くので、レッスン場を借りて、

もっと一般的な方も募集できないか、チャレンジしたいと思っています。

10/23火に開催できればと思っています。

また、ご案内しますね。

今、いろいろプランを練っています。

お料理も好きなので、お菓子とお料理　そして、人気の石鹸もやりたいなー

ありすぎてできるか？と検討中です。

場所は、おそらく、さいたま市桜区の「プラザウエスト」★

とても清潔感あり、設備が整っているので、いいなーと思いました。

興味のある方は、コンタクトページからお声かけくださったら嬉しいです。

コンタクトページへ★

このことを、みなさんにも知ってほしくて、経験してほしくて書きました。

「決めるとできる」「前に進む」。

人生、思い通りにならないことはたくさんありますが、でも、やりたいことをしたい

決める！ということで、何かを手に入れられるなら、素敵なことだと思いました。

決めることはとても勇気がいりますが、その勇気に答えてくれるような気がしています。

失敗してもいいですよね。

しないよりした方が後悔が少ないと聞きました。

ぜひ、何かを決めて、次のことへ向かってくださいね。

長い文章におつきあいありがとうございました！

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