10月中旬に行う単発で受講できるレッスンの「タルトドートンヌ」
サバトンのマロンペーストを使用するつもりでしたが、
「アマーロ」のペーストを試食してみて、すっきりしていておいしい。
栗と砂糖だけで作られているので、さっぱりしています。
サバトンも美味しいのですが、バニラの香料などを使っているので、
今回は、さっぱり仕上げたいので、「アマーロ」を使います。
富沢商店などで販売しています。
1kgで販売しているようなので、もし必要なら、量り売りできます。
今回は、1台150g使う予定です。
事前にご予約くだされば、お好きな量で販売できるかと思います。
サバトンよりも安いです!
では、レッスンでお待ちしています。
10/19金・27土 残席あります。