大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたです。
季節のお菓子を楽しむレッスン「カステラ＆抹茶アイスクリーム＆時短ランチのおにぎり」を開催。
まずは、箱づくりからですが、大笑い！
適当に作ると～いつまでも作れない！！笑
もう、放っておけないと～。
手作りのらっきょうと新ショウガの甘酢づけ。ランチで召し上がってくださいね。
ランチもお菓子も大満足～と、終わったらそそくさと、「梅干しレッスン」
2日前にご連絡し、みなさん、「やる！」とお返事いただいて、
とっても簡単に作っていただきました。
突然の思い付きだったので、やりたかったのに、できなかった方、申し訳ないです。
今からでもやりたい方、居残りで梅がある間（6月）はできますので、お声かけください。
明日も、居残りレッスンで、「梅干しレッスン」やります。
土用の日が楽しみですね～。
こんなに簡単にできるとは！！
毎日、優しくゆすってください。
手仕事は、時間をかけることが楽しみのひとつです。
去年作ったこの梅干し、1年食べてます。
梅干しができた後の、液体＝梅酢もランチレッスンで、もずくにかけて使ってます。
お寿司にもさわやかなすし酢になります。
お酢なので、腐らずあります。
6/23（土）キャンセル募集していましたが、満席になりました！
ありがとうございます！
ブログランキングもポチとお願いします。
コメント