2021年6月レッスン
シーズンⅡ（単発）レッスンの募集です。
このレッスンは15：30頃から、30分から2時間までの短めの時間で
できるお菓子や季節の手仕事をのレッスンです。
短い時間でできるため、復習率の高いレッスンとして人気です！
**新型コロナウイルス対応について***
◆マスクの着用をお願いしています。
◆入口前のアルコールで手の消毒をしていただきご入室ください。
◆広い教室で4-5人の少人数で行いますので、ご安心ください。
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季節のレッスン Ⅱ
「ピスタチオアイスクリーム」「ラム酒のアイスクリーム」「グレープフルーツと紅茶のソルベ」
アイスクリームの基本①を教えます。
アイスクリームの作り方にはいろいろありますが、この基本を1つ知っておくと 応用が利きます。
いろいろ作れるようになります！ アイスクリーマーを使って1つ作ります。
そして、ご家庭でも作れるようにアイスクリーマーを使わない作り方も教えさせていただきます。
ソルベは原材料はほぼ水。
これは原価が低くていいお菓子だと思います。
グレープフルーツと紅茶を組み合わせたソルベが、大人味で私にはたまりません。
ちょっと苦め。 それがたまらないのですが、苦手でしたら、オレンジに変えてもOKです。
夢が広がるお菓子たちです。
デモンストレーションのみのレッスンになります。
【持ち帰りのもの】
◆ピスタチオアイス・ラム酒風アイス・グレープフルーツと紅茶のソルベ 各1カップずつ
▶お菓子レッスンの流れ
・講師のお菓子づくりデモンストレーション
・各自、お菓子を制作（デモンストレーションのみの場合もあり）
・試食タイム ・お菓子をお持ち帰り
▶料金
・お菓子レッスン 8,800円（税込）
※シーズンレッスンⅠから居残り型で受講の方は1000円off 7,700円
・レシピ・材料費 ・試食を含む
▶持ち物
エプロン・手拭きタオル・持ちかえり用のタッパー・保冷剤（多め）保冷バッグ
お持ち帰りのお菓子：各種アイス3種類 / 直径7.5ｃｍ高さ5ｃｍのカップを3こ
スケジュール
＜シーズンⅡレッスン＞
6/17（木） 15：30～17：15
・18（金） 15：30～17：15
・19（土） 15：30～17：15
・20（日） 15：30～17：15
予備日 16（水）いずれも満席の場合追加予定
（終了時間は流れによって変わるので、 帰りの時間は余裕をもってお越しください）
▶お支払方法
・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。 （ゆうちょ銀行）
・お支払は、開講が決まりましたら、1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。
（ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料）
▶キャンセルと振替について ここは読んでください！
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、
- 代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。
- 但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当（各月による）と、
- 手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
- 振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、
- なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
- ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
※ラインでつながっている方はラインからでOKです！
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