こんにちは。
コロナウィルスのため、東京は外出自粛がでました。
私が、普段、疲れた時、買い物行く時間がない時に作る
「超簡単！」でも「めっちゃおいしい」炊き込みごはん
をご紹介します！！
これは、奈良のある先生に教えていただき、自分なりに少し簡単にしました。
ほんとにいいレシピを開発する素晴らしい先生です。
「ツナひじきごはん」と呼んでます。
うちの子供たちも、これの時は「わーい」と言ってます。
【常備の材料で作れる美味しいたきこみごはんご紹介】
＜材料・作り方＞
①お米（2合）は洗って、水（360ｃｃ/炊飯器なら２合のメモリに合わせてOK）につけておく
②人参（1/2本）は、太目の千切り
③①に、ツナ缶を汁も全部・②・乾燥ひじき（大さじ2）・水（大さじ2）を加え
調味料は、醤油（淡口・濃口どちらでも・大さじ2と1/3）・みりん（大さじ1）を加え
まぜ、スイッチオン！
少しおいてからでもいいし、すぐにスイッチいれてもOK
炊飯器なら、早炊コースがちょっと固め炊けておいしい
あれば、緑のもの、ねぎや三つ葉・しそ、
ごまをかけるとテンションあがります！！
これは、むかーしのレッスンで、出しました。
めっちゃ作ってます！！という声がたくさんありました。
ぜひやってみてください。
***
●レモンケーキ １席だけ空いています。
4/17金・4/26日 7,700円 詳しくはこちらへ⭐️
●イチゴのミルクレープ、少しだけ残席あります。
4/17金・18土 １席ずつ 詳しくはこちらへ⭐️
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