2020年4月レッスン 単発で受講できるシーズンレッスン募集のページです。
【いちごのミルクレープ】
ココアのモチモチクレープに、いちごのクリームと いちごジャム、そしてカリカリのナッツ。
全部作りましょう。 盛沢山です
が、実はシンプルなレシピ。
これはあるチョコレートを食べておいしーと思って それをお知らせしたい!
と思いました。
年末ギフトボックスに使用しました
クリームはもう少し研究します!(少し更あるかもしれません)
主に業務用に販売されているものですが、
気に入ってくださったら、販売もできます。
でも、このチョコレートなくても、 シャンティー(生クリーム+砂糖)
でも おいしいレシピにしています。
残った材料で、こんな風にできます。
カップは昔買ったものを使用したので、ないかもしれません。(変更かもしれません)
残った材料で、おいしい、いちごパフェできます。
気軽にできます。作りましょう!
<お料理レッスン>
旬の食材とあさりのリゾット+鶏肉のバルサミコ酢ソース煮
イタリアンの講師養成のレッスンで習ってきて、
もうめーーちゃくちゃおいしい! ので、
早速みなさんにお知らせしたい!と思い、
何度も作りました。 と毎回同じ始まりですが、そうなんです。
いろんな食材で作れるリゾット。
野菜とチーズが好きなら、 めちゃくちゃ使えるお料理法です。
いろんな食材で何度も作りました。
今回は、うまみたっぷりの「あさり」の出汁と
旬の野菜で楽しんでいただきたいと思います。
と さらに、鶏肉でトマトとパプリカとチーズを包んでフライパンで焼いて、
バルサミコ酢で煮詰める バルサミコ酢、知らないと使えないのですが、
めっちゃ使える調味料です。 最後にかけるだけで、味がきまる。
甘くて、酸っぱい熟成した醤油のような感じです。
▶お菓子レッスンの流れ
・講師のお菓子づくりデモンストレーション
・各自、お菓子を制作
・<料理つきレッスンの場合>は、お料理を講師中心に作る
・試食タイム~コーヒーか紅茶と共に~
・各自作ったお菓子をお持ち帰り
▶料金
◆時短料理つきお菓子レッスン 10,000円(税抜き)/11,000円(税込)
(お菓子・お料理のレシピつきです。)
・レシピ・材料費 ・ウエルカムドリンク ・お料理・菓子の試食・お茶
◆お菓子のみレッスン 7,000円(税抜き)/7,700円(税込)
・レシピ・材料費 ・ウエルカムドリンク ・お菓子の試食・お茶
▶持ち物 エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用のタッパーか箱
・保冷剤 ・直径15cmのミルクレープ ・カップ2つ(サイズは未定)
▶スケジュール
<お料理つきレッスン>
4/16(木) 10:30~15:00 11,000円
・17(金) 10:30~15:00 11,000円
・19(日) 10:30~15:00 11,000円
<お菓子のみレッスン>
4/18(土) 10:30~14:30 7,700円
(終了時間は流れによって変わるので、 帰りの時間は余裕をもってお越しください)
※二人以上集まったら開講します!
▶お支払方法 ・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。(ゆうちょ銀行)
・お支払は、開講が決まりましたら、1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。 (ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料)
▶キャンセルと振替について ここは読んでください!
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、
- 代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。 但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当(各月による)と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
- 振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
- ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
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