レッスンのようす

4/24 いちごのカトルカールのレッスンの様子 ~笑顔がこぼれます / 大阪市お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。昨日は、リクエストレッスン!「いちごのカトルカール & クレープシュゼット」でした。これは、モリモリのレッスンでした。カトルカールとは、フランス語で4/4という意味パウンドケーキのことです。バター・卵...
動画

4/21 【動画】本日のレッスンの様子を動画でまとめてみました / 大阪市お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。4月単発で受講できるレッスン’シーズンレッスン’です。「シトロンフロマージュタルト」これは、とても簡単で、絶品です!受講してくださった方から、ラインでお言葉をいただきました。そのままのせますね。「さて...
レッスンのようす

4/20 清美オレンジ届きました!クレープシュゼットに使いましょう【販売あり】 / 大阪市お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。いつもレモンでお世話になっている「おおうえ農園」さんに、オレンジを送ってくださいとお願いします。4/23月に「いちごのカトルカール&クレープシュゼット」のためです。(満席です)大上さんのところは、無農...
レッスンのようす

4/20 シーズンレッスン「シトロンフロマージュタルト」レッスン始まっています / 大阪 お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。シーズンレッスンは、「シトロンフロマージュタルト!」これは、やってみて、レッスンを受けてくださった方の声を聴いて、思いました。とても簡単だけれど、とてもおいしい、素敵なレシピだなと思いました。チーズの...
レッスンカレンダー

5月のレッスンカレンダー

残席などは、こちらで見ていただけるようできるだけリアルタイムに入力するようにします。5/3木 シトロンフロマージュタルト 満席5/5土 石鹸教室5/6日 14:30 クッキーサンド&ステンドグラスクッキー 残25/8火 いちごジャム&スコー...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など

4/19 【募集】5月8日火 特上のいちご「章姫」で、いちごジャムを作ろうの会~スコーンも添えて / 大阪市お菓子教室ひすなずた

こんにちは!急ですが、5/8(火)に、みなさんでいちごジャムを作ろうと思います。先日、ブログに書いた奈良のいちご農家さんのいちごさすが!農林水産大臣賞をとっておられる農家さんだからか、それとも「章姫」がすごいのかものすごくおいしい いちごで...
レッスンのようす

4/17 5月シーズンレッスン 内容とスケジュールを発表しました / 大阪市お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。お待たせしました。昨日、「レッスン内容」→「シーズン」で、発表しました。ブログだけをご覧の方は、わからないかもしれないとご案内しました。ランチもおすすめ これを器にして。。。。詳しくは、こちらへ★(シ...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など

4/13 石鹸教室 tama先生のレポート / 大阪市生野区のお菓子教室ひすなずた

~tamareport~石けん教室6・7月のご案内こんにちは、石けん教室担当のtamaです。これから時々、石けん教室の様子や告知等で登場いたします。どうぞよろしくお願いいたします!2・3月の石けん教室第1弾も無事に終え、現在第2弾お越しいた...
レッスンのようす

4/13 ベーシッククラス始まりました。 / 大阪市生野区のお菓子教室ひすなずた

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。4月の第二週はベーシッククラスです。第三週は、シーズンレッスンです。4月は「シュー生地」がお題です。試作を重ね、これぞというレシピを提供したいと思っていますし、こうなったら、どうなる?も答えられたらい...
石鹸教室

4/11 石鹸教室 4月レッスン終わりました アボカド石鹸を作りました / 大阪市お菓子教室

大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。毎月第一週の木曜・土曜日に、tama先生の石鹸教室をしています。新規の方は、2回通っていただいて、ちゃんと石鹸のこと、苛性ソーダのことなどを学んでいただき、本当によいものしか入れないtama先生の石鹸...
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