大阪市生野区のお菓子教室です。

もうすぐスタートする8月のベーシックコース

写真を撮りましたので、アップしますね。

夏でも溶けない凝固剤。

アガーを使います。

アガーは、使い方を知ると使い勝手のよい材料です。

知らない人は知らない。

知っている人は知っている材料です。

ぜひ、習得しましょう。

◆イチヂクのゼリー

●直径5ｃｍ　高さ8ｃｍのカップ、5つお持ち帰り予定です。

◆キウイとデラウェアのゼリー寄せ

これが、娘たちは大好物！

キウイとデラウエアが合い、デラウエアの果汁をできるだけ絞っていれます！

●1袋お持ち帰り予定

◆羊羹　表面がピカピカできれいです。

上は抹茶

下は小豆の餡で、ちゃんとした羊羹を寒天で作ります。

2層です。　●カットしたものをお持ち帰りです。

保冷剤をお持ちくださいね。

10：30～14：00です。

※日曜日クラスは、14：30～18：00

お楽しみに。

ベーシックコースの詳細はこちらへ★

体験したい方はお声かけくださいね。

8月は、11日（土）・12（日）でしたら、残席1あります。

平日コースは、現在満席です。

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