「シトロンフロマージュタルト」

レモンとチーズのコラボです。

ベイクドチーズケーキにレモンソースをのせました。

これが合います！

下にはザクザクのタルト生地

クラッカーと木の実を敷き込みます。

食感がいい

カットすると、

レモンソースが甘酸っぱくて、トロリ。

ベイクドチーズケーキはコクがあり、レモンソースと合わさると、とても美味です！

贅沢な組み合わせです。

レモンはいつもの「大上農園さんの無農薬レモン」を取り寄せます。

ここのレモンは元気で美味しい！

※無農薬レモン、販売します。必要な方は事前に個数を指定してくださると

一緒に購入します。金額はおそらく1つ130円程度と思いますが、まだ不明です。

このケーキには1つ使用します。

直径15ｃｍを1台作りましょう。

＜4月のランチ＞

「レモンクリームパスタ」

レモン！レモン！

もうすぐレモンの季節が終わるかと思うと今食べておきたい！

これも絶品！

簡単なのに、こんなにおいしいのです！！

パスタは、米粉のフリッジを使います。

モチモチ。

ゆで加減もあまり気を遣わずに楽です。

これは、イタリア料理教室の「幸せの食卓　tavola-felice」さんで教えていただいたものを

アレンジしてお伝えします。

食いしん坊なので、もちろんこれに何かちょこっとお腹のたまるサイドメニューつけますね。

お楽しみに！

お申し込みはこちらから　★

もしくは、メールアドレス、ラインからも受付可能です。

先着順にて受け付けます。

▶料金

ランチなし　6500円：税抜（7020円税込み）

ランチつき　8000円：税抜（8640円税込み）※ランチも簡単レッスン・レシピあります。

直径15ｃｍ（高さは4ｃｍ程度ピック入れて6ｃｍ）　1台持ち帰りです。

・レシピ・材料費

・レッスンで制作したお菓子お持ち帰りいただきます

・ウエルカムドリンク

・講師制作のお菓子の試食・お茶

ランチつきの場合は、食事とランチのレシピが含まれています。

▶持ち物

エプロン・手拭きタオル・保冷剤・持ち帰り用の袋

・直径15ｃｍのお菓子持ち帰り用の箱かタッパー

▶スケジュール　※毎月第三週

＜ランチつき日程＞4/16（月）：満席・17（火）：満席・18（水）・21（土）：満席

＜ランチなし日程＞4/19（木）・20（金）・追加！5/3（祝・木）

▶時間

10：30～14：00　（ランチ付きは、14：30）

（終了時間は流れによって変わるので、余裕をもってお越しください）

▶お支払方法

・前納・振込でお願いしています。

・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。（ゆうちょ銀行・都市銀行準備中）

・お支払は、申し込み1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。

・振込手数料は生徒様負担となります。

（ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料）

▶キャンセルと振替について

• レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
• レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。
  但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当（各月による）と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
  振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
• ご欠席の場合には、レシピを送付致します。

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