「カステラ&抹茶アイスクリーム」
最高のカステラができました!
ふっわふわでもちもちです!
こんなにおいしくできあがるとは、私もびっくりしています!
身近な材料で作れるこのカステラは、とても重宝すると思います。
特に年配の方に好まれるものではないかと思います!
親戚の集まりにもっていくといいですね。
型は、新聞紙で作りましょう。
これが、適度な火の通りでよいのです。
もうひとつは、「抹茶アイスクリーム」
これも、こんなに簡単なのに、こんなにおいしいのか!!!
こんな風にデザートタイムのイメージです。
「和」の者同士、合わせると合います!
ひとつ知っておくとよいお菓子たちではないかと思います。
◆カステラは、15cm角程度のものをそれぞれ1台作成(サイズは現在検討中。)
新聞紙の型は汚れなければ何度も使えるので、お持ち帰りいただき、ご家庭で使用してください。
◆抹茶アイスクリームは、事前に作ったアイスクリームをカップに入れて、1つお持ち帰りいただきます。
デモンストレーションのみになります。
<6月のランチ>
「食欲わく美味しいおにぎり&私のヘビロテ鶏わかめスープ」
私はお米が大好きで、🍙が大好きで、食欲がわくいろんなおにぎりを試しています。
その中でも、最近、おいしーと思う逸品をご紹介します。
↑ 焼鯖すしが好きで、思い立ちました。
↑ ドライトマトとチェダーチーズ・黒こしょうのおにぎり
先日習ったイタリア料理を創作して、作りました。
ドライトマト、手作り方法教えます。手作り、とてもおいしいです!
チェダーチーズは、スーパーで美味しいのを見つけました。
ワインのあてになりそうなおにぎりです。笑
他、私がヘビーローテーションで作っている、「わかめと鶏のスープ」
「だし巻きたまご焼き」です。
お楽しみに!
もしくは、メールアドレス、ラインからも受付可能です。
先着順にて受け付けます。
▶料金
ランチなし 6500円:税抜(7020円税込み)
ランチつき 8000円:税抜(8640円税込み)※ランチも簡単レッスン・レシピあります。
15cm角程度のカステラ 1台
抹茶アイスクリーム 1カップ お持ち帰りです。
・レシピ・材料費
・レッスンで制作したお菓子お持ち帰りいただきます
・ウエルカムドリンク
・講師制作のお菓子の試食・お茶
ランチつきの場合は、食事とランチのレシピが含まれています。
▶持ち物
エプロン・手拭きタオル・保冷剤・持ち帰り用の袋
・お菓子持ち帰り用の箱かタッパー
▶スケジュール ※毎月第三週
<ランチつき日程>6/19(火)・20(水)・16(土)・23(土)/満席
<ランチなし日程>6/21(木)・22(金)
▶時間
10:30~14:00 (ランチ付きは、14:30)
(終了時間は流れによって変わるので、余裕をもってお越しください)
▶お支払方法
・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。(ゆうちょ銀行)
・お支払は、申し込み1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。
(ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料)
▶キャンセルと振替について
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。
但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当(各月による)と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。 - ご欠席の場合には、レシピを送付致します。