【2022/12月のレッスン内容とスケジュール】
2013・2018年12月のリクエストレッスンです。
~Christmas entremets Mousse à la vanille~
クリスマスアントルメ バニラムース
大人気で、何度もリクエストレッスンに登場しています!
どのご家庭にもあるボールで成型します。
型がいらずに、作れます!
シンプルで作りやすいけれど、かわいいデコレーションになりますね。
バニラムースとミックスベリーのコンフィチュールで甘酸っぱいアクセント。
直径15cmのホール1台持ち帰りです。
◆お料理レッスン「きのことサルシッチャのスープ」&「デパ地下サラダ」
サルシッチャとは、イタリアのソーセージのこと。
これが簡単に作れてめっちゃおいしい。
そして、キノコを炒めることで出汁になります。
出汁はとらずに、水から作る極上のスープ。
さらに、豪華なサラダを作ります。
デパ地下に売っているような。
どんなサラダかはお楽しみ♪
<流れ>
・講師のお菓子づくりデモンストレーション
・各自、お菓子を制作
・お料理は、講師中心に作る
・試食タイム~コーヒーか紅茶と共に~
・各自作ったお菓子をお持ち帰り
<お料理つきお菓子レッスン>
▶料金 12,600円(税込)
(いつもより500円アップ!ちょこっと豪華プラン)
●バニラムース 直径15cm 1台 持ち帰り
・レシピ(お菓子・お料理レシピあり)
・材料費
・レッスンで制作したお菓子お持ち帰りいただきます
・ウエルカムドリンク
・講師制作のお菓子の試食・お茶
▶持ち物
エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用タッパーか箱・持ち帰り用の袋・保冷剤
▶スケジュール
12/16金 満席
12/17土 満席
12/22木 満席
12/23金 残席あり
▶時間 10:30-14:30(レッスンの流れにより延長の可能性もあります)
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★さ・ら・に★
【シーズンⅡ クリスマスチキンレッスン~丸鶏1匹持ち帰り~】
2022年の受付終了しました!
毎年大好評!「クリスマスチキン☆」
作って「生」で持ち帰ります!
おうちに帰ってオーブンで焼いてください!
そして、これがとてもいいところ!
持ち帰ってそのまま冷凍できます!
そして、食べたい時、クリスマスパーティの時の
2日前に冷蔵庫に入れて、自然解凍します。
それから、オーブンで焼くだけでいいので、
これで、クリスマスのメイン料理を作ってお持ち帰りできます!
とても便利なレッスンです!
(試食はありません)
漬け込んだ鶏肉に、おいしいピラフか、トマトソースか、じゃがチーズか?
選べます!
大人も子供も楽しめる。
鶏肉の出汁がしみるので、めちゃくちゃおいしい!!
クリスマスチキンのレッスンの詳しい内容は
最後にリンクを貼っています。
お菓子のレッスンと同時にお申し込みOKです。
▶お支払方法
・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。(ゆうちょ銀行)
・お支払は、申し込み1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。
(ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料)
▶キャンセルと振替について
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。
但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当(各月による)と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。 - ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
【動画レッスン】 レッスン中に撮影したものを編集してお届けします。
▶料金 お菓子の動画を別で販売します。
バニラムース 7,000円(税込)
▶動画をお渡しの形態とフォロー
こちらも大人気です。
遠方や時間の都合の合わない方が購入されています。
・動画url レシピPDF
・1ケ月間フォロー期間(ラインで質問ください)
※レッスン終了後、動画編集してお渡ししますので、レッスン日1週間後くらいのお渡しになります。
※リアルで参加された方は、各1000円で購入できます。
【お料理hレシピpdfレッスン】
レシピのみの提供となります。
写真がありわかりやすいレシピにてお渡しになります。
私のお料理は簡単で体にやさしい内容で、ありがたいことに人気です。
▶料金 お料理のレシピpdfを販売します。
きのことサルシッチャのスープ
デパ地下サラダ 1,650円(税込)
▶レシピのお渡しの形態とフォロー
・レシピPDF(メールにて送付)
・1ケ月間フォロー期間(ラインで質問ください)
※レッスン終了後1週間後くらいのお渡しになります。