【かぼちゃのガトーバスク】
2016年10月に行ったレッスンのリクエストです。
初心者の方でも遠慮なく参加してください。
「贈り物のスペシャリストが、これは絶品！」と言った焼き菓子です。
知人のキャリアウーマンで
お客様への贈り物をよく選別されている方に
この「かぼちゃのガトーバスク」を持参したところ
大絶賛でした。
ひすなずたの自信の１品です。
ガトーバスクって？
フランス・バスク地方のお菓子。
普通のガトーバスクはかぼちゃは入っていませんが、
ここにかぼちゃをいれることで、
めちゃくちゃおいしくなりました。
タルト1台お持ち帰りになります。 ぜひご参加ください。
◆お料理レッスン
【鍋一つでできる味わい深いナポリタン♪】
＜流れ＞
・講師のお菓子づくりデモンストレーション
・各自、お菓子を制作
・お料理は、講師中心に作る
・試食タイム～コーヒーか紅茶と共に～
・各自作ったお菓子をお持ち帰り
▶料金 ◆お料理つきお菓子レッスン 12,100円（税込み）
（お菓子のレシピつきです。）
・レシピ・材料費
・ウエルカムドリンク
・お菓子の試食・お茶
▶持ち物
エプロン・手拭きタオル・持ち帰り用のタッパーか箱（直径15ｃｍのホールのガトーバスク１台持ち帰り）
▶スケジュール
10/7（金） 10：30～14：30 ：満席
・8（土） 10：30～14：30 ：満席
※この日はシーズンⅡレッスンはありません
【シーズンⅡレッスン】
今月はシーズンⅡレッスンはおやすみですが、来月は開催ます。
11月はシーズンⅠレッスンはお休みしますが、
大好評の「ゆずこしょう」のシーズンⅡを開催します。
特別企画！11/27日
【ゆずこしょうレッスンと、
超簡単なめっちゃおいしい「ニラうどん焼き」も食べよう！】
ビールの持参もOK！
ゆずこしょうとめっちゃ合う！
（しかし、できたてのゆずこしょうは食べられませんので、一緒に食べられません）
しかも、youtubeライブを一緒にしているルミちゃんから、ゆずを山梨から送っていただきます！！
ひすなずたのラベルを張ったもの１瓶、お持ち帰りです。
手作りのゆずこしょうは、めちゃくちゃおいしいです！！
焼いたお肉の上にのせるだけでも、味がワンランクアップします。
100ｇ1瓶お持ち帰りいただきます。
50ｇ程度がよく販売されている量です。
▶持ち物：マイクロプレインゼスターをお持ちの方も持参くださると助かります。
▶費用 5,000円
▶日時
11/27日（作業時間は30分程度・ニラうどん焼き食事として一緒に作って食べましょう）
①12：00開始～13：00程度（解散時間は自由15時まで解放）
②13：00開始～14：00程度（解散時間は自由15時まで解放）
※先着順で12時か13時をこちらが決めさせていただきます
▶レッスンの流れ
まずはゆずこしょうを作ります。1瓶お持ち帰りです。
その後、ニラうどん焼きを一緒に作り（作り方をお教えします）、一緒に食べましょう。
ビールがあうので、ご持参くだされば飲んでもOK！
▶お支払方法
・前納・振込でお願いしています。
・お申込みしてくださいましたら、メールにて振込先をお知らせします。（ゆうちょ銀行）
・お支払は、申し込み1週間以内にお振込みいただきますようお願いします。
・振込手数料は生徒様負担となります。
（ゆうちょ銀行でしたら、手数料無料）
▶キャンセルと振替について
- レッスン料振込後キャンセルされた場合に、返金いたしかねますが、代理の方の受講、もしくは、日程の振替えができます。
- レッスン日のご変更は、他のクラスのお席に空きがある場合に可能です。 但し、2日前以降の振替えのご連絡の場合には材料費2000円相当（各月による）と、手配の都合により別途振替手数料を1,000円(税別)/1レッスンいただきます。
- 振替えはお席の空きを確約できるものではありませんので、なるべくお申し込み日程でご参加できるよう日程調整いただけますようお願い申し上げます。
- ご欠席の場合には、レシピを送付致します。
【動画レッスン】 レッスン中に撮影したものを編集してお届けします。
▶料金 お菓子とお料理の動画を別で販売します。
かぼちゃのガトーバスク 7,000円（税込）
お料理 3,000円（税込）
▶動画をお渡しの形態とフォロー
こちらも大人気です。
遠方や時間の都合の合わない方が購入されています。
・動画url レシピPDF
・1ケ月間フォロー期間（ラインで質問ください）
※レッスン終了後、動画編集してお渡ししますので、レッスン日以降のお渡しになります。
※リアルで参加された方は、各1000円で購入できます。
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