大阪市生野区、北巽駅最寄りのお菓子教室ひすなずたです。

北巽駅からは、徒歩7-10分

近鉄布施駅から、徒歩20分　近鉄線沿いの方はこちらの方が早かったりします。

そして、JR大阪ひがし線　長瀬駅からも歩けます！　徒歩13分です。

このJR大阪ひがし線が、現在のびつつあり、放出駅から久宝寺駅をつないでいます。

将来的には、新大阪までのびるようで、そうなるととても便利です！

1本で新大阪からここに。

ここは、大阪市の東の端ですが、便利な立地ですね。

さーて、5月シーズンレッスンやってます。

レモンケーキが目当ての方が多々ですが、

いちごケーキ、かなり楽しんでいただけてます。笑

幾何学模様が書きやすいということで、三角と組み合わせて「船」

ワンちゃんを書いたり！

これがとても胸キュンしますね。

大笑いしましたが、愛おしくて食べれない。

くまか？と書いた本人はおっしゃってました！

名前が難しい！

反転です。

でも、上手ですね～。

ストライプが大好評です。簡単できれい。

にこちゃんもいいですね。

箱をお持ちになって、なんでこんなにぴったり？！と

みなさん、いつもより集中してます！

あー、楽しい！！と

レモンケーキも！

包装して帰ります。

ランチは「ダッチベイビー」

その名前の由縁を知ると、なるほど！

これが、手作りツナでめっちゃおいしい！

「おいし！おいし！」と言って食べてくださってました！

手作りはツナはとてもおいしく、全部オリーブオイルでするとオイリーですが、

水と割ることで、ジューシーでさっぱりずーーーと食べられます！

このツナ！めちゃくちゃ使えるんです。

この上に、卵のせます。
このツナの油だけで味があるので、美味しくいただけます。

私は、このツナを作ったら、次は全部使って、パスタです！

デザートは、

レモンケーキもおいしー。

ロールケーキも、甘酸っぱくてたまりません！

「US」ってなってますね。笑

これ、「HISU」しか書けず、その真ん中の「SU」です。笑

私ってそんなもんです。
次の日は、「HIS」って、旅行会社になってしまいました。

6月シーズンレッスンのお菓子があったので、

お出したら、みなさん、カステラやわらかい～！

抹茶濃い！と。

「カステラ＆抹茶アイスクリーム」です。

「いちごのポップなロールケーキ＆レモンケーキ」レッスンは、まだ続きます！

*ひすなずたのレッスン*

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