大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。
昨日、7月ベーシックコースのレッスンで、生徒さんがとても喜んで話してくださいました。
4月のキャンペーンのシュークリームから来てくださっている方で、
入会の動機は、”基礎からお菓子を習いたい”とネットで調べて来てくださいました。
「先生の教えてくださったお菓子は、おうちに帰っても、教室のように、ちゃんと再現できるのです！」
「教え方がとてわかりやすくて、どこをどうすれば成功するか、失敗するかときちんと教えてくれる」
「みんなに伝えたい！このお菓子教室がとてもいいことを！」と熱弁してくださいました。
「1年通えば、お菓子が上手になります！」と、自信満々でした！
ベーシックコースは、最初に課題についてのお悩みや、そのお菓子についてお聞きします。
7月は、「ゼラチン」なので、ゼラチンでお菓子を作ったことがあるか？
その時の失敗や、悩みなどをお聞きします。
それにお答えする内容も含めて、最初に課題のもの「ゼラチン」の特性や扱い方
失敗する原因などの講義があります。
お菓子を実習して、試食の後、「反省会」
そこで、再び質問や感想をお聞きします。
もやっとしていたことが、クリアになって、
とてもわかりやすい！と大好評です。
ぜひ、お菓子をきちんと習いたいと思っておられる方は、
ベーシックコースの体験を受けてみませんか？
7/14土 1席のみ残席あります。
**単発で受講できるシーズンレッスン**
「珈琲ゼリー＆ココアクッキー」
ランチ「アクアパッツァ＆ねぎのペペロンチーノ」
ランチありレッスン 7/17火・18水 9180円（税込み）
ランチなしレッスン 7/19木・20金 7020円（税込み）
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