ベーシックコース12月は、多くの方が習得したい「ジェノワーズ」
確実に焼けるようにしたい!
上手に焼けるおいしいレシピです!
ジェノワーズ。
いろんなレシピがありますが、おいしいシンプルなものに組み直しました!
東京のスタジオジェンマの高橋教子先生のレッスンを受講して、とてもよくわかりました。
さらに、失敗しない・作りやすいレシピです!
次の課題は! マスケ=生クリームを塗ることですね。
これも、コツを教えます!
そして、レッスンなので、思う存分やってもらいます。
みなさんとてもきれいにできました。
そして、思う存分やりました。
なので、少しざらついてます!
まずは、これでいいのです!!コツをつかんだら上手になります!
どこでザラつくか、わかってきます。
なんでもやってみること!
それを知ってもらいたい。
そして、次は必ず上達します。
ジェノワーズが上手に焼けたら、いつでもシャーと作れます。
材料がシンプルなので、作りやすい!
とても細かくポイントとコツをレシピに書きました。
参加してくださった生徒さんのRちゃんが!
「いつも習い事が続かないのだけれども、先生のレッスンは続いている!
今まで、たくさんお金を払ったのに行かなかったりしてきた!
先生のレッスンは、来てよかった!と思わせてくれます!」と。
隣にいたMさんが、「私も行って2-3回だった!ひすなずたに通って、もう1年が来る!」と。
なんででしょうか。
私もわからず、嬉しいです!
お楽しみに~!
ベーシックコース 日曜日以外は満席になりました。
一旦、募集をとめます。
また、次の募集に向けて案内を出しますね。
少しお待ちください。