ベーシックコースが終了した方が、ベーシックコース02をご案内し、

お越しいただいています。

ベーシックコース1年で終わろうと思っていましたが、みなさんが希望してくださったので、続きを作ることができました。

お菓子は、実はまだまだ教えたいものはいっぱいあります。

4月は、シフォンケーキです。

アメリカのお菓子なので遠慮していましたが、こんなにいいお菓子はありません。

日常にある材料で、おいしい！！！

メレンゲをしっかり習得していただきます。

このころは1年通ってくださっているので、メレンゲのことは何度か作って知っていると思います。

メレンゲは奥深い。何度も何度も学ばないと難しいものです。

今日のみなさんと私が焼いたシフォンです。

きれいにあがっています！

4種類をみなさんで作ります！

カレーシフォンには、いろいろ挟みます！　大好評！おいしい！

今日は型抜きがとても楽しかったです。

どれほどきれいに抜けるか！を、私が勉強させていただきました！

Tさん、教えてくださってありがとうございます！！

シフォン4種は、「カレー」「塩バター」「バナナラムレーズン」「紅茶オレンジピール」

オレンジピールは、自家製で「日向夏」で作りました。

最近は自分で作った方が美味しいですね。

必要な方は販売しますね。

ベーシックコースは、基礎から学びたい方に届けたい！

詳しくはこちらから★

4/27土　ベーシックコース体験レッスンします