なんと、大阪市生野区のひすなずたのアトリエに、私がコルドンブルー時代の

わが恩師つよしシェフが来て、レッスンをしてくださることになりました。

先日、当アトリエに来て試作をしてくださいました。

作りやすいものと、手の込んだプロならではのものとを組み合わせた

内容で、中級～上級の内容になります。

大盤振る舞いのプランです！

シェフのレシピは、正直美味しいです！

そして、使えます！

ぜひ、ご期待ください！

「ひすなずた×つよしシェフ」

で、おもしろいものができないか！

和やかな雰囲気でレッスンをしていただこうと思っています。

そして、シェフと近い距離感で、質問もしやすくしたいなーと思っています。

私はお菓子になると、質問がとまりません。笑

シェフに、私が「たくさん質問してもいいですか？」

「いいですよ！」と快諾でした。

また、作業している所を生徒のみなさんで取り囲んで、見ていただけたらなーと思っています。

シェフの手さばきを、直に見れるのはとてもわかりやすい。

多くは、モニターを通してみることが多いので、直に見たいなーと

私の希望をたくさん取り入れさせていただいたプランです。

これからご案内を出しますが、まずは、ライン@登録の方から募集をかけますので、

まだでしたら、ぜひご登録くださいね。

登録してくださったら、お名前を添えてコメントください。

レッスンの予定は、5/30木　10：00～13：00　です。

では、ご案内は少しお待ちくださいね。