未分類 タイ焼きの商品開発パート②～米粉とあん編～ / 大阪・天王寺・なんばお菓子教室
今日は２回目の商品開発です。今日のお題は「米粉の皮」と「あんこ」前回は、「小麦粉の皮」と「カスタード」と「空洞の皮」でした。米粉の生地は、２種類用意しました。あんこのアレンジは4種類用意しました。焼いてみました！食べて、「おいしーー」笑！「...
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未分類 【SDGｓ】をご存知ですか？ 少しずつ始めたい！ / 大阪・天王寺・なんば お菓子教室ひすなずた
【SDGｓ】エスディジーズと言います。私は、ついこの間まで知りませんでした。ここ数日でお二人の方にお聞きして、「なになに？」と興味を持ちました！英語では、「Sustainable Development Goals」日本語に訳すと「持続可能...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など 簡単・無料・自分でホームページが作れる「ペライチ」講座レポート /大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
今日、初講座でした。昨晩、しっかりレジュメを作ったので、しっかり習得して帰っていただけるかとワクワクしてお待ちしていました。しかし、ホームページ作りは、最初は自分との戦いです！まず、使い方をしっかり1時間～1時間半使います。最後は、ホームペ...
ベーシックコースレポート ベーシックコース 男性の方が体験に来てくださいました。/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
現在、ベーシックコース3月スタート生募集中です。詳しくはこちらへ★リンクその中で、男性の方から問い合わせがあり、やりとりがとても親切で丁寧に感じられたので男性クラスか、混合クラスを作ってみようか？と思いました。お会いするまでは、ドキドキです...
イベントのご案内とようす 2/18月 ペライチ×最新SEO×マップ集客 とてもおすすめのイベントです！/大阪・なんば・天王寺お菓子教室ひすなずた
2/18月に、イベントが行われます！∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞∞関東よりペライチ創業者である山下氏最新SEO、SNS集客のプロである酒匂氏Googleマップ客法の第一人者、戎井氏をお呼びしてwebからあなたの顧客が流れこむ仕組みの...
レッスンのようす マカロンレッスン始まりました。マカロンは難しい！/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
もう2月ですね。今日は、マカロンのレッスンでした。みなさんで4種類作ります。コック（皮の部分）はそれぞれ作ります。そして、中のクリームは、みんなで作って、それを分けて持って帰ります。マカロン、ほんとにあなどれない。みなさん、１回目にしては、...
ベーシックコースレポート ベーシックコースプロ 特別価格 特典満載の0期生！あとお1人だけの枠になりました！/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
すぐにお仕事として、レシピを使っていただくプラン「ベーシックコースプロ」0期生を募集して、予想の他、入ってくださる方がいて、残席が１です。0期生ですので、とてもお安く特典もあります。ぜひ、悩んでおられるなら、今の機会に！今日は、体験レッスン...
未分類 タイ焼きの商品開発依頼されました！本日試作！/大阪・天王寺・なんばお菓子教室
私は、電話番号や住所を公開しているので、突然電話がかかってきました。新しく夢を持っておられる方から電話がかかってきました。ざっくり言うとタイ焼きを変化させたものを商品化したいそうです。詳しくは、まだNGだと思うのですが、今日お伝えすることは...
イベントのご案内とようす 【味噌の作り方あります】マルカワ味噌さんの美味しい材料で味噌レッスンしました/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
去年はマルカワ味噌さんをお呼びして、しっかり講義していたき、今年は、材料を仕入れて作りました。マルカワ味噌さんの材料はとてもいいものを使っています。大豆もいい具合のやわらかさ。お味噌は、「大豆」「麹」「塩」で作ります。シンプル。あとは、「時...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など 「まちのペライチさん」になりたい！ペライチサポーター養成講座に行ってきました / 大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
ペライチとは？簡単にホームページが作れます。１枚公開を無料で作れます。とても簡単なホームページ作成ツール！「何かを始めたい！」「チャレンジしたい！」そんな時、絶対にホームぺージがあった方がいい！何をするにも、検索されなければ始まらない世の中...