ひすなずたメンバーのおすすめ店 【お知らせ】12/3月 ヒロフミフジタさんとコーヒーのコラボレッスンをします/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたです。今日、決定しました！12/3月に、ドリップコーヒーの淹れ方・フレンチプレスの淹れ方、飲み比べなどまだ内容が決定していないけれど、ひすなずたのアトリエで開催します！ここは、とてもおいしいコーヒー豆を...
ひすなずたメンバーのおすすめ店 
レッスンのようす 【単発で受講できる 10月レッスン募集！】「タルトドートンヌ」マロンとナッツとダコワーズとタルト・・・/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
【2018/10月のレッスン内容とスケジュール】～Tarte d'automne タルトドートンヌ～フランス語で「秋のタルト」中には、マロンクリームを入れ、マロングラッセも埋め込み、タルト生地で包みます。引き算レシピ、タルト型を使わない方法...
レッスンのようす ベーシックコース 9月の課題は「メレンゲ」お菓子は「ダコワーズ」 メレンゲを立てる原因と失敗も解説します/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
こんにちは！さて、9月のベーシックコースは半分以上終わりました。あとは、9/30日 14：30～ 1席のみ残席あります。課題は「メレンゲ」洋菓子にとって、メレンゲは避けて通れないパーツ。・メレンゲの種類・基本的な立て方、・砂糖を入れる回数の...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など 【石鹸教室】ハーブ・ローズマリー石鹸。若返りのハーブ。今までで最高の使用感です！/大阪・天王寺・なんば 石鹸教室・ひすなずた
9月の定期的な石鹸レッスンは、「ハーブ石鹸」ハーブとは、若返りのハーブと言われるローズマリーをたっぷり。お肌の引き締め効果があり、香りは気分の落ち込みを奮い立たせて心を元気にするといわれています。集中力を高める作用があるとも。レッスンだし、...
カテゴリーに入らないこと 「MARUO（マルゥ）」ベトナムのビーントウバーチョコレート講習会へ！フレッシュなチョコでした / 大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
先日、エムシーフーズさん企画の講習会へベトナムで、豆からパッケージまでするチョコレート。ビーントゥバーチョコレート。聞いたことありますか？豆から板まで。カカオ豆から選んでチョコレートにするのですが、豆をフランスやベルギーに持ち帰って加工する...
他・募集中のレッスン・キッズレッスン・石鹸教室など 【10/23（火）in さいたま レッスン募集】お菓子「ベリーのカトルカール」お料理「人気のランチレッスン」
10/23火 さいたま市プラザウエストで、お菓子とお料理のレッスンを開催します。満員御礼 申し込みを締め切りました！お菓子メニュー：ベリーのカトルカール（パウンドケーキ）フランボワーズを使った甘酸っぱく、ふわふわでしっとりしているバターケー...
レッスンのようす ベーシックコース 9月はダコワーズ！ / 大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
すごい台風でした。町に出てみて、信号があっちこっちに向いていたり、公園の木が倒れていたりと、どこ見てもびっくりしました。早く被害が収束されることを願います。また、北海道での地震もありましたね。早く日常に戻ることを祈ります。9/8土から始まる...
イベントのご案内とようす 「おしゃれな背景ボードづくりとスマホでカンタン！レシピ動画制作」コラボレッスン大盛況でした/大阪お菓子教室ひすなずた
大阪市生野区にあるお菓子教室ひすなずたです。9/3に、コラボレッスンを行いました。おしゃれな背景ボードは、Chape Chapicの大浦さちこ先生 ※最後にリンクスマホ動画制作は、金澤月子先生 東京から来てくださいます。定員より申し込みがオ...
ひすなずたメンバーのおすすめ店 手作りのガラムマサラから作る本格カレーをネットでつながるテレビカメラ、ズームで習いました！/大阪・天王寺・なんばお菓子教室ひすなずた
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。今日の台風は今まで経験したことがないような暴風でした。大阪は安全だと、思っていた神話が崩れつつありますね。先日の地震もそうです。フェイスブックでは報告しましたが、2階のベランダの壁が倒れその際、父が隣...
イベントのご案内とようす テーブルコーディネイト・コラボレッスン「ワクワクします！」「自分はこんなのが好きだと発見！」というお声がありました。
大阪市生野区のお菓子教室ひすなずたです。テーブルコーディネイト・リコスタイルのひろはし先生が主動です。私は、とーーてもおいしいサレカップケーキの作り方をレッスンしました。さて、今回は新しい試み。体験型のレッスン。まず、お花を選びます。そこか...