大阪市生野区、千日前線北巽駅が最寄のお菓子教室ひすなずたです。
今日は、久しぶりに友人たちを招いてお料理会をしました。
最近、はまっているイタリア料理を披露。
お昼なので、お茶で乾杯!
このメンバーは、私がお菓子教室を開講した最初からずーーーと来てくれて助けてくれていました。
とても感謝しています。
私がうまくレッスンを回せるように、有無も言わず、最初のレッスンにさせてもらっていました。
全然お菓子を作らない3人が、どんどん手際がよくなっていってたのもおもしろかった。
そんなにやる気はないけれど、まじめで、要領を得ている人たちなのでうまくなる。
お菓子より、お料理を学んでいた感じで、私のお料理をヘビロテしてくれていました。
「今でも、たらこクリームパスタは、よく作るわ~」
お菓子も、すっかりうちの味に染まり、月1の楽しみになっていましたね。
それを5年も続けてくれて、感謝しかありません。
それぞれ忙しくなってきたのもあり、解放しました。笑
そして、久しぶりに集まろうと企画したのが、「イタリア料理ランチ」でした。
「写真とるよ~」というと、「恥ずかしい~!」と。
私は「なんでやねん!今までさんざん昔のブログに顔だししてたのに~!!!」と
横顔とらせていただきました。
高校の同級生です。
なので、話は盛り上がる!!!
モデルの「アン・ミカ」ちゃんも、このメンバーの仲良しです。
ここにアンミカちゃんが入ると、早口トーク・弾丸トークが展開されます。
座っているからわかりにくいですが、みんな、170cm近くもあって、大きくて、私がかわいく見えます!笑
満腹になって、コーヒーとデザート。
デザートは試作中のお菓子を。
そして、毎年恒例の日本一おいしい「東神楽のアスパラ」
これも毎年、みんなで買ってます。
今週はアスパラ祭りです。
アスパラには、アスパラギンという元気がでる元が入っているので、モリモリがんばれますよ~!
**現在募集中のひすなずたのレッスン**
「カステラ&抹茶アイス」
ランチも学べる時短クラス 6/16土・20水 / 8640円
ランチなし 6/22金 / 7020円
1回体験できます。
【通常レッスンに合流するスタイルの体験日】
6/9土・10日・14木・17日
【合流しないスタイルの体験日】
6/13水・15金
◆6/29金 甘夏ピール&カップケーキレッスン 5000円(税込み)
10:00~ 残1席 5000円
14:00~ 残4席
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