メルマガ

ひすなずたの過去のクリスマスケーキ / 大阪・東京お菓子教室ひすなずた

こんにちは!昨日、メルマガを書いていて、過去のひすなずたのクリスマスケーキをのせてみようと思いました。お菓子教室をして、8年目です。毎年、毎年その時の自分が、絞り出すように考えました。◆難しくしたくない◆味は絶対おとさない◆でも、ちょっと何...
レッスンのようす

ファミリーレッスンでした。ひすなずを貸し切って、オーダーメニューのプランです/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

これ、実は私、とても好きなプランです。ひすなずたを貸し切ってくださって、ファミリーやお友達で楽しんでいただく。お好みのお菓子をオーダーしていただいて、レシピを作成します。(難しいお菓子はできません)お料理も教えて食べていただくので、盛沢山で...
シーズンレッスン

フラワー型、欲しい方、共同購入します。11月レッスンレポート /大阪・お菓子教室ひすなずた

11月レッスンの「ケークエコセ」で、使用したフラワー型 ブラックを購入する機会があるのでほしい方、ひすなずたに取りに来てくださる方のみ一緒に注文します。送料をみなさんで割る形にします。楽天で1,007円(税込み)プラス送料になります。ほしい...
ベーシックコースプロ

将来お菓子のお仕事をしたい方に向けたプラン、本気の「ベーシックコースプロ・お急ぎプラン」6日で1年分教えます/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

商用使用ができるコースがあります。「ベーシックコースプロ」その中でも1年でなく、◆早く学んで、実践に生かしたい方◆マンツーマンで対応する形がよい方【お急ぎプラン】があります!お急ぎプランは、◆マンツーマンでレッスンするので、基本のコースでレ...
カテゴリーに入らないこと

ホームパーティ推進委員会に「今年は、おうちでホームパーティーを開こう!クリスマス編」を書きました。/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

友安製作所さんが主宰のHP、「ホームパーティ推進委員会」★リンクそこで、記事を書かせていただいています。前回書いた記事が、大好評でシリーズ化しましょう!!という展開になりました。ありがたいです!!まずは、クリスマスです!!国別と季節で提案し...
メルマガ

私が材料を買うお店 / 大阪・東京お菓子教室ひすなずた

お菓子の材料は、昔に比べて随分、買いやすくなりました!それは、富沢商店ができたからですね。これはとても画期的です!!昔は、私はお菓子教室の先生が販売してくださる材料とネットで手に入れていました。1.そのひとつにみなさんご存知だと思いますが、...
シーズンレッスン

2019年12月単発受講のレッスン募集「ベリーのノエルロール」 時短料理は「ラグーソースから作るポテトのパスティッチョ」/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

【ベリーのノエルロール】こんなケーキが作りたい!!と 全く私の妄想のケーキです。 というか、今まで美味しかったものの組み合わせと言っていいと思います。 お菓子は、部品をどう組み合わせるか。 お料理もそうですね。生のいちごを使わないケーキを作...
シーズンレッスン

11月レッスンの「時短料理レッスン」のパンは、’イングリッシュマフイン’ / 大阪・東京お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区で、本格フランス菓子を引き算のレシピで作るお菓子教室をしています。基礎を教えることで、材料をシンプルにしたり、自由にお菓子を作れるようになる学び直したい方に「ベーシックコース」があります。もう一つのレッスンが、単発で受講できる「...
ベーシックコースレポート

基礎から教えるお菓子レッスン ベーシックコース&ベーシックコースプロ 来てくださっている方のご紹介と費用改訂のお知らせ / 大阪・東京お菓子教室ひすなずた

大阪市生野区で、本格フランス菓子を引き算のレシピで作るお菓子教室をしています。基礎を教えることで、材料をシンプルにしたり、自由にお菓子を作れるようになる学び直したい方に「ベーシックコース」があります。ベーシックコースのことを知ってもらおうと...
メルマガ

チョコレートの値段が高ければ美味しく、安ければそれなりに・・とメルマガに書きました。 メルマガ読者さんからの質問/大阪・東京お菓子教室ひすなずた

こんにちは!大阪市生野区で、本格フランス菓子を引き算のレシピで作るお菓子教室をしています。基礎を教えることで、材料をシンプルにしたり、自由にお菓子を作れるようになる学び直したい方にベーシックコースを展開しています。また、お菓子で将来の夢があ...
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