メルマガ 菓子製造許可の取り方・6月からの変更も含めて詳しく解説 / オンライン・大阪お菓子教室ひすなずた
お菓子作りを仕事にする。手作りのお菓子を、ネットショップで販売する。カフェで手作りのお菓子を提供する、など方法はいくつかあります。まず手作りのお菓子を販売するためには、菓子製造許可を取得しなければなりません。でも、菓子製造許可を取得するには...
メルマガ 
メルマガ 今年は「生」の年にします！ 無料相談2ケ月プラン募集です！
スイーツブランディングディレクターのおおしたかおりです。あけましておめでとうございます。去年はお世話になりました。今年も、どうぞよろしくお願いします。私のお正月。年末と年始は、お料理は少しだけがんばります。（あんまりがんばりません）定番を決...
シーズンレッスン １・2月シーズンレッスン募集「ザッハトルテ」/ 大阪・オンラインお菓子教室
2022年1・2月レッスンシーズンⅠ（単発） レッスンの募集です。 熱烈なリクエストを数人の方からいただき、過去のレシピのレッスンです。**新型コロナウイルス対応について***◆マスクの着用をお願いしています。◆入口前のアルコールで手の消毒...
レッスンのようす ひすなずたが大事にしていること・12月単発レッスン「カシスムース」アトリエでのレッスンの様子 / 大阪・オンラインお菓子教室ひすなずた
お菓子は、人を笑顔にさせる道具です。楽しい時間を過ごすことができる「素敵なアイテム」だと思います。大切な人とのキラキラした時間を作り出す魔法をかけてくれる。今年の12月はどんなお菓子にしようかと夏頃に考えます。ずっとしたかったお菓子がありま...
シーズンレッスン シーズンⅠ 12月「カシスのムース」レッスン募集！ 大阪・オンラインお菓子教室ひすなずた
2021年12月レッスンシーズンⅠ（単発） レッスンの募集です。 久しぶりのシーズンレッスン開催です。6月開催以来なので、6ケ月ぶりです。随分と、単発レッスンをお休みしてしまいました。**新型コロナウイルス対応について***◆マスクの着用を...
シーズンレッスン 特別6月レッスン クリスマスチキンレッスン募集！ 3種類の味が選べます！/ 大阪・オンラインお菓子教室ひすなずた
特別6月レッスン クリスマスチキンレッスン募集！ 3種類の味が選べます！5年連続になります。大好評なので毎年することに！「クリスマスチキンを作ろう！」食卓を囲むシーンが想像できる食材です。丸鶏一匹なんて多い！！という方に。丸鶏は、私は3-4...
シーズンレッスン 2021年9月単発・料理オンラインレッスン ひすなずたのまかない飯「もち麦サラダごはん」
2021年9月レッスン単発オンライン レッスンの募集です。 **新型コロナウイルス対応について***現在、コロナがまん延している中、9月の単発レッスンはオンラインで開催します！ズームを使って同時進行ですすめるタイプのオンラインレッスンです。...
シーズンレッスン 2021年9月単発・お菓子オンラインレッスン募集「ちょっと面倒なおいしいマフィン2種」
2021年9月レッスン単発オンライン レッスンの募集です。 **新型コロナウイルス対応について***現在、コロナがまん延している中、9月の単発レッスンはオンラインで開催します！ズームを使って同時進行ですすめるタイプのオンラインレッスンです。...
シーズンレッスン ガトー抹茶・動画レッスン募集です / オンライン・大阪お菓子教室ひすなずた
7月のシーズンレッスンの「ガトー抹茶」あまりに美味しそうで、「動画レッスンしてください」とご要望があり私もこのレッスンはお伝えしたい！と思い、特別動画レッスンを行います。動画とレシピをお渡しします。とても丁寧に作っていますので、わかりやすい...
メルマガ 【レモンケーキが膨らまない？原因は？この季節に注意すること】 オンライン・大阪お菓子教室ひすなずた
レモンケーキが膨らまない？原因は？この季節に注意すること今朝、レモンケーキを受講してくださったプロオンラインの方からラインが届いていました。「先生、久々にレモンケーキを作ってみたところ、焼き上がったレモンケーキの上部にひび割れが？！裏側も通...